Zutaten
You need
- 15 Stück Raffaello
- 50 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, Selbstgemacht
- 500 g Milch
- 100 g Wodka
- 200 g Sahne
- 1 Stück Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Raffaellos in den
"Mixtopf geschlossen" 10 sek. Stufe 10 zerkleinern.Jetzt Ei, Zucker und 150 gr Milch zugeben 5 Min 90 Grad Stufe 3 erhitzen.
Dann Sahne, restl. Milch und Wodka zugeben 6 min. 90 Grad Stufe 3
Dann nochmals pürieren 10 Sek Stufe 6
In heiss ausgespült Flaschen füllen verschliessen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp
Es sind kleine Stücke im Likör wer das nicht mag kann es durch einen Sieb giessen vorm einfüllen in die Flaschen 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Himmlisch
Sehr lecker!!
Einfach LECKER
Ja das stimmt ist etwas zähflüssig denke da kann auch sicher etwas mehr Wodka rein bzw. Versuchs doch mal mit etwas Kokosmilch das probier ich auch beim nächsten Mal
Danke für deine Sterne
War der Renner auf der Party. Mir hat es auch sehr lecker geschmeckt, ich fand ihn nur etwas zähflüssig. Beim nächsten mal "spiele" ich was mit den flüssigen Zutaten. Danke fürs Rezept