- TM31
Zutaten
- 500-550 g Pflaumen
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 400-420 g Wodka 40%
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Alle Zutaten zusammen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4.30 Min. /60° / Stufe 2 kochen. Dann durch den Gareisatz/Sieb abgießen und in eine Flasche füllen. Wenn man die Früchte abgedeckt einige Stunden stehen lässt, kann man den daraus entstandenen Saft noch mit in die Flasche geben.
Passend zur Jahreszeit Herbst
Tipp
Die Früchte kann man mit in eine Konfitüre verarbeiten oder verwendet sie zu einem Kuchen oder Punsch. Vor Gebrauch die Flasche schütteln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das freut mich sehr, dass es dir geschmeckt hat
Sehr lecker
Das klingt auch sehr gut, daran habe ich nicht gedacht, werde ich ausprobieren. Ich brauchte ganz spontan ein Geschenk und da kam mir die Idee.
Super lecker, habe aber die Pflaumen übernacht eingelegt und noch ein Spritzer Zitrone dazu gegeben
Schnell und einfach hergestellt und dazu noch lecker
Danke für's Rezept
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