Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 20.10.2009
geändert: 26.01.2013
Zutaten
- 200 gH-Milch 1,5% eiskalt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die eiskalte Milch in den
"Mixtopf geschlossen" geben Stufe 4 / 3min, danach auf 80°C/ Stufe 2/ 3 min erwärmen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Perfekt !
Hat super geklappt, der Schaum war richrig fest. Ich hatte von Weih.....an, Barista-Milch.
Keine Ahnung ob es daran lag, dass es so gut funktioniert hat.
Danke fürs einstellen, habe davor 2 Eiswürfeln gechrankt, da die Milch nicht eiskalt war, super Milchschaum
😊😀
Danke fürs Rezept, jetzt schmeckt der Kaffee endlich 😊
Endlich gibt es auch bei uns daheim gluten Latte macchiato & Co...
Danke!!!!!!
Leider wurde nicht die komplette Milch schaumig. Fast die Hälfte war noch flüssig.
Perfekter Schaum!!! Ich hatte erst gezweifelt, ob das tatsächlich ohne Schmetterling funktioniert... richtig genial. 1 TL Kakaopulver in die Tasse, Schaum drauf: super Kakao.
Werde nächstes Mal etwas weniger Milch nehmen, damit alles in meine Tasse passt.
Hat bei mir leider nur teilweise funktioniert.
100ml Milch sind leider komplett flüssig geblieben.
ich liebe ihn .... bester Milchschaum
Sehr, sehr, sehr lecker !!!
Habe schon viele "Milchschaumrezepte" getestet, aber dieser Milchschaum ist
super gelungen und hat in seiner Konsistenz sehr lange auf dem Cappucino gehalten.
Danke !
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Mega!!! Der beste Milchschaum ever👍👍👍👍
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