- TM31
Zutaten
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 1 Tl. Zimt
- 160 g Mehl
- 30 g Kakao
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
250g Zucker in den Mixtopf 20 Sek./Stufe10 mahlen und umfüllen.
200g Zartbitterschokolade und 200g Butter 4 Min./60°/Stufe 1 schmelzen und umfüllen.
4 Eier , Zucker und Zimt mit Rühraufsatz 3 Min./Stufe 3,5 schlagen, danach Zucker die Schokomasse, Mehl, Kakao 30Sek.Stufe 4 mithilfe des Spatels unterrühren.
In einem mit Backpapier ausgelegte Form (ca20X30 cm ) füllen und im heißen Ofen bei 160°C HL ca. 30 Minuten backen.
auskühlen lassen , in Würfel schneiden und mit Puderzucker bestreuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
.....dass ich das Rezept gleich weitergeben musste!
Habe das ganze mit Vollmilchschokolade gemacht und dann den Zucker auf 200g reduziert. Hätte aber auch weniger gereicht! Volle Punktzahl!
LG Kochtante
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