- TM31
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl
- 2 Päckchen Trockenhefe
- 200 g Milch, zimmerwarm
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Salz
- etwas Marmelade (je nach Geschmack)
Streusel
- 130 g Mehl
- 130 g Butter
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 70 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min/ Stufe
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.Teig in eine Schüssel geben und ca 30 Min an einem warmen Ort gehen lassen bis er sein Volumen verdoppelt hat.
Zwischenzeitlich alle Zutaten für die Streusel in den Mixtopf geben und 20 Sek/Stufe 5 zu Streuseln verarbeiten
Danach den Teig auf dem Backblech ausrollen.
Mit Marmelade bestreichen
Streusel drüber verteilen und ca 20 min auf 180 Grad(Heißluft) backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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