- TM31
Zutaten
Teig
- 125 g Nüsse gemahlen
- 500 g Mehl
- 250 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 250 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zutaten in den TM geben und 3 Minuten/
" Modus „Teig kneten“" mit Hilfe des Spatels verkneten. Den Teig nochmals mit den Händen durchkneten und für ca. eine Stunde in Folie verpackt kaltstellen.Den Teig nun mit Hilfe einer Gebäckpresse auf mit Backpapier belegte Bleche spritzen.
Das Spritzgebäck im vorgeheizten Ofen bei 175 C° (Heißluft) ca. 10 Minuten backen.
Die abgekühlten Plätzchen mit Kuvertüre verzieren.
Gutes Gelingen!!!
Teig
Tipp
In einer Gebäckdose aufbewahrt hält das Spritzgebäck mehrer Wochen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Viel Spass beim Ausprobieren! Lg Simone
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