Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
52min
Portion/en
12
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
- TM31
published: 07.05.2017
geändert: 07.05.2017
Zutaten
Schoko cookies
Teig
- 250 Gramm Butter
- 400 Gramm Zartbitter-Schokolade
- 2 TL Natron
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Wasser
- 450 Gramm Mehl
- 2 TL Vanille
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Als erstes den Backofen auf 180 Grad vorheizen
Butter in den "Mixtopf geschlossen" und bei 45 grad schmelzen bis sie cremig ist. Danach die Schokolade dazugeben und mixen bis eine schoko Butter Masse entsteht. Danach alle anderen Zutaten hinzugeben und " Modus „Teig kneten“" ca 10 Minuten
bis alles gut vermengt ist.
Wallnuss große kugeln auf ein Backblech legen und dann 7 Minuten bei 189 grad backen
Tipp
Kugeln etwas runter drücken damit leckere Cookies entstehen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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