Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 09.02.2018
geändert: 22.02.2018
Zutaten
Rührteig
- 310 Gramm Butter, In Stückchen
- 310 Gramm Zucker
- 470 Gramm Mehl
- 5 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 Gramm Schokostreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Butter und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und schaumig rühren
2 Min. / Stufe 3
2. einmal mit dem Spatel mischen und erneut verrühren
2 Min. / Stufe 3
3. Eier in den"Mixtopf geschlossen" geben
30 Sek. / Stufe 4,5
4. Mehl und Backpulver in den"Mixtopf geschlossen" geben und unterrühren
2 Min. / Stufe 5
5. einmal mit dem Spatel mischen und erneut untermischen
1 Min. / Stufe 4
6. Streusel in den"Mixtopf geschlossen" geben und unterrühren
15 Sek. /
"Linkslauf" Stufe 5
7. Teig in eine gefettete und bemehlte Pferdebackform geben und backen (im vorgeheizten Backofen)
Umluft / 160 °C / ca. 60 Min. (Backzeit kann variieren je nach Herdart)
Rührteig
Tipp
Der Kuchen kann je nach Geschmack mit Schokoladenglasur oder Puderzucker dekoriert werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker
Die Kids waren begeistert. Bei uns gab es aber eine Schmetterlingsform.