4.6 (19)
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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Buttermilch
  • 150 g Butter
  • 2 Stück Eier
  • 70 g Zucker
  • 1 gestr. TL Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 12 Stück Kinder Schokobons
  • 16 Stück Kinderschokoriegel (kleine)

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Kinderschokolade am Besten per Hand grob hacken.

    Butter und Zucker auf Stufe 4/2,5 Minuten cremig rühren. Zwischendurch an der Topfwand runterkratzen. Eier nach und nach dazugeben und auf Stufe 4 weiterrühren bis alles cremig ist.

    Buttermilch einwiegen und auf Stufe 3/ 20 Sekunden unterrühren. Mehl und Backpulver auf Stufe 3-4/ 1,5 Minuten einrühren. Die gehackte Kinderriegel mit dem Spatel unterheben (bitte nicht rühren).

    In die Muffinform verteilen und mittig je einen Schokobon reindrücken. Dann ca. 20 Minuten auf 180 Grad backen.

    Bei Bedarf mit Puderzucker oder Schokoguß verzieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Muffins mit Kinderschokolade

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