- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 EL Vanillzucker
- 4 Eier
- 400 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Milch
- 25 g Kakaopulver
zum verzieren
- Puderzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 5 10 sek. rühren.Mehl, Stärke, Backpulver, Salz und Milch zugeben und alles 1 Min. auf Stufe 5 rühren.
Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Gugglhupfform mit hilfe der Spatel füllen, und bei der anderen Hälfte die 25g Kakaopulover zugeben, 10 sek. Stufe 5. Den Rest dann auch in die Form füllen.
Bei 180 grad backen, ca. 1 Stunde
Rührteig herstellen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckeres Rezept. Der Kuchen wird super fluffig und geht echt gut auf. Ist schon gespeichert.
Hallöchen!
Der Kuchen ist super, und sooo toll aufgegangen!
LG Luzy
Einfach und lecker!
Habe den Kuchen jetzt schon zum 2. Mal gebacken, beim 1. Mal habe ich den Teig auf Muffin-Förmchen aufgeteilt und dann individuell verziert, kam sehr gut an. Heute dann ganz konventionell in einer Kastenform, auch dieses Mal war der Kuchen ratzfatz weg.
Gute Vorsätze sind Schecks, auf eine Bank ausgestellt, bei der man kein Konto hat.
Oscar Wilde
der kuchen ist lecker
lg heidimaus100