- TM31
Zutaten
- Teig:
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 4 EßL lauwarmes Wasser
- 2 TL Backpulver
- 200 g Mehl
- Belag:
- 2 P. Vanillepudding
- 6 EßL Zucker
- 800 ml Milch
- 750 g Himbeeren, aufgetaut
- 3 P. r, ote Totenguss
- 6 EßL Zucker
- 750 ml Wasser
- 2-3- Becher Süße Sahne
- Butterkekse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen und alle Teigzutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben 50 Sek./Stufe 3 verrühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 20 Min. bei 190°C in der vorletzten Einschubleiste backen.
Mixtopf spülen.
Schmetterling einsetzen: V-Pudding mit Zucker und Milch 8 Min./100°C/Stufe 2,5 kochen und noch heiß auf den erkalteten Boden geben. (Maxischnitte vorher um den Boden legen)
Mixtopf spülen
Himbeeren auf den erkalteten Boden geben.
Schmetterling einsetzen. 3 P. Tortenguss mit Wasser und Zucker in den Mixtopf geben und 6 Min./100°C/Stufe 2 kochen und über die Himbeeren geben.
Sahne steif schlagen, über den erkalteten Tortenguss geben und mit Butterkeksen belegen.
Den Kuchen ruhig schon vormittags fertig machen damit die Butterkekse etwas weich werden und sich gut mit der Gabel durchtrennen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
hallo chrissi3
ganz lieben dank für die schnelle antwort. Ich habe es mir fast gedacht, somit nicht ganz so peinlich.
gruss cikolata
Hallo Cikolata,
eine Maxischnitte ist ein eckiger Tortenring.
LG und einen schönen Abend
Chrissi3
hi, bestimmt peinlich, aber was ist Maxischnitte?
Gruß Cikolata
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