Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Eierlikör
- 110 g Öl
- 30 g Mandarinensaft
- 150 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Dose Mandarinen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Eier, Zucker und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Minuten Stufe 5 schaumig rühren.2. Eierlikör, Öl und Mandarinensaft zugeben und 1 Minute Stufe 5 rühren.
3. Mehl und Backpulver zugeben und 30 Sek. Stufe 4 rühren.
5. Mandarinen zugeben ( 16 Stück raussuchen, bei Seite legen ) und 30 Sek.
"Linkslauf" Stufe 3 rühren. 6. Teig in Silikonförmchen füllen, jeweils eine Madarine in ein Förmchen drücken und bei 160℃ Umluft , 25 Minuten backen.
Muffinteig:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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