Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.09.2018
geändert: 10.10.2018
Zutaten
Schneller Birnen Streuselkuchen - Birnenkuchen
- 300 Gramm Mehl
- 100 Gramm Zucker
- 200 Gramm Butter (kalt)
- 1 Stück Eier
- 20 Gramm Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 7 Stück Birnen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten - bis auf 20 g Zucker und Zimt - in den Mixtopf geben. Dann 5 Sek./Stufe 5 verrühren.
Die Hälfte der Streusel in eine gefettete Springform füllen, den Rest vorübergehend in eine separate Schüssel.
Mixtopf kurz ausspülen.
Anschließend Birnen schälen und Kernhaus entfernen.
In den Mixtopf geben und 5Sek./Stufe4 zerkleinern. Nun Zucker und Zimt mit in den Mixtopf geben. Nochmals 5Sek./
"Linkslauf" /Stufe4.
Zwischenzeitlich den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Danach die zerkleinerten Birnen auf den Streuseln in der Springform verteilen. Zum Schluss noch die restlichen Streusel aus der separaten Schüssel auf den Birnen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-Unterhitze 45 Min. backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe diesen Kuchen schon so oft gemacht, in allen möglichen Variationen. Mit Äpfeln und/ oder Birnen oder auch ein paar Pflaumen mit dazu und gehackten Mandeln. Es ist einfach ein Kuchen der immer gelingt.
Vielen Dank für das einfache und supergute Rezept.
Sehr gut! Auch mit weniger Zucker gut geklappt. Habe Birnen gleich mit dem Zimt zerkleinert, somit einen Arbeitsschritt gespart.
mega lecker. Tolles Rezept. Lässt sich auch sehr gut abwandeln mit Äpfeln und Zimt. Danke
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