Ziegenfrischkäse-Dip mediterran von Muffin71. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Ziegenfrischkäse-Dip mediterran

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

Dip

200 g Ziegenfrischkäse
100 g Schmand
5-6 Stück getrocknete Tomaten
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
ca.10 Blätter Rucola

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

- getrocknete Tomaten auf Stufe 5/ 5 sec. zerkleinern

- Rucola hinzugeben und nochmals 5sec./ Stufe 5 (je nach Größe der Tomaten und der Rucolablätter könnt ihr es auch etwas länger zerkleinern- ist Geschmacksache)

-dann die restlichen Zutaten zufügen und auf Stufe 3/"Linkslauf" /10 sec. verrühren

Hinweis:

-Ich habe die getrockneten Tomaten ohne ÖL genommen. Wenn ihr die eingelegten Tomaten nehmt, dann vielleicht saure Sahne statt Schmand verwenden. Sonst wird es zu ölig für meinen Geschmack tmrc_emoticons.;-)

- wer den Ziegengeschmack nicht ganz so extrem haben möchte, der kann natürlich auch die Hälfte Ziege und die andere Hälfte normalen Frischkäse nehmen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.