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Quittengelee

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Das koche ich heute
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Zutaten

Quittengelee einfach und nicht zu süß

  • 1220 Gramm Quittensaft
  • 500 Gramm Gelierzucker 3:1
  • 1 Päckchen Zitronensäure
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Zubereitung

    Quittengelee einfach und nicht zu süß ❤
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 14 Min./100°C/Stufe 2.

    Wenn die Zeit abgelaufen ist 30 Sekunden warten und das Gelee in heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute habe ich zuerst Quittensaft gekocht und...

    Verfasst von teddyundine am 2. November 2022 - 13:44.

    Heute habe ich zuerst Quittensaft gekocht und daraus dann dieses leckere Gelee, das hat super funktioniert und schmeckt klasse. Danke für das Rezept. Gerne gibt es von mir 5 Sterne. Einfach, aber richtig gut.




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

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  • Ich habe genau nach diesem Rezept gekocht und dann...

    Verfasst von thermobieneTM31 am 2. November 2022 - 13:08.

    Ich habe genau nach diesem Rezept gekocht und dann noch einen 1/2 Teelöffel
    "Weihnachts-Crumble" - Gewürz von Ostmann hinzugefügt. Das Gelee ist der Hammer!

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  • Hmmm, so lecker. Hatte noch Quittensaft vom...

    Verfasst von Mimababy am 5. August 2020 - 20:42.

    Hmmm, so lecker. Hatte noch Quittensaft vom vergangenen Jahr 👌😍

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