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Curry-Creme / Curry-Dip

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Person/en

Curry-Creme / Curry-Dip

  • 50 Gramm Mango aus der Dose, leicht gezuckert, abgetropft, Saft aufgefangen
  • 50 Gramm Mangosaft
  • 30 Gramm Öl
  • 150 Gramm Frischkäse
  • 300 Gramm Salat-Mayonnaise
  • 3 Esslöffel Curry
  • 1 Teelöffel Pommesgewürz
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Mango in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Restliche Zutaten und 50 g Mangosaft dazugeben, 45 Sek./Stufe 4. Bei Bedarf mit dem Spatel alles nach unten schieben und nochmal 10 Sek./Stufe 4.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Lange habe ich nach so einem Rezept gesucht, jetzt erstelle ich einfach selbst eines.

Die Creme schmeckt wie vom Wochenmarkt.

Wer mag kann sich natürlich auch noch Knoblauch oder etwas Schärfe mit rein geben. Wir mögen es genau so.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • sehr gerne. Auch unbedingt probieren 😉🤗

    Verfasst von AnnaUlrich am 23. Oktober 2021 - 11:08.

    sehr gerne. Auch unbedingt probieren 😉🤗

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das liest sich sehr lecker, Speicher ich mir gern...

    Verfasst von qwerty am 23. Oktober 2021 - 11:00.

    Das liest sich sehr lecker, Speicher ich mir gern mal ab.

    Liebe Grüße

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können