- TM31
Zutaten
Sauce
- 45 g Mehl
- 150 g Sahne
- 150 g Schmand, nach Belieben auch Frischkäse
- 450 g Wasser
- 1-2 geh. TL Gemüsebrühpulver, oder 1-2 Brühwürfel nach Belieben
- 1 Prise Muskat, wer mag
- Salz,Pfeffer, nach Geschmack
- 200 g Kochschinken
- 1 Dose erbsen fein, gut abgetropft
grüne Bandnudeln
- 500 g nach Packungsanweisung kochen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
ca 500g nach packungsanweisung kochen
SAUCE:
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und5Min/ 100grad/Stufe 2-3 kochen
Schinken in kleine würfel schneiden und mit den Erbsen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und3Min/80Grad/
"Linkslauf" /Stufe 2 verrühren fertrig!!
grüne Bandnudeln
Tipp
Dazu essen wir am liebsten Tomatensalat.
Portionsangabe auf ca Angaben. Sauce ist reichlich für 4 Portionen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker
Vielen Dank 😬
Sehr lecker, tolles Rezept.
Habe 150 g Frischkäse genommen und 1 EL mehr Mehl. Dann War die Soße dickflüssiger und haftet besser an den Nudeln. Kam bei der Pastaparty am Kindergeburtstag super an.
War super lecker, hab die Soße zum Schnitzel mit Nudeln gemacht. Allerdings ohne Schinken und mit Milch statt Sahne. Sehr gelungen und Super schnell.
Vielen lieben Dank
Super lecker! Wird es garantiert öfter geben.
dieharder
Das freut mich
Das freut mich
Vor einer Viertelstunde wusste ich noch nicht, was ich kochen soll und jetzt schmeckt es schon!
So muss es sein! Danke!