- TM31
Zutaten
- 2 Päck. Maultaschen (je 300 g)
- 100-150 g Käse, in Stücken
- 1 Zwiebel
- 1 große Karotte, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 1 Dose geschälte Tomaten, (400 g)
- 150 g Wasser
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 Fleisch, - oder Gemüsebrühwürfel
- italienische Kräuter nach belieben (Basilikum, Oregano etc.)
- 1 TL Paprika, pulver edelsüß
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse in den "Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Zwiebel und Karotte in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben und 3 Min./100°/Stufe 2 andünsten.
Geschälte Tomaten (gesamter Doseninhalt) zugeben und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Wasser, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver, Brühwürfel und Kräuter zugeben und 12Min./100°Stufe1 garen.
Die Maultaschen wie Lasagne in Schichten ( 1. Schicht Maultaschen, 2. Schicht Soße, 3.Schicht Maultaschen usw.) in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Die Lasagne bei 200° für 25 Min. im Backofen backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker!!!
Hab zwar nichts geschichtet, einfach nur unten 6 große Metzger-Maultaschen reingelegt und oben drüber die Soße...
Echt meega lecker undt total easy! So muss das sein, wenns schnell gehen soll!!!
Sehr, sehr lecker!
Schmeckt super lecker, mir ist die Soße für 2 Päckchen Maultaschen zu flüssig. Ich mache sie seither immer mit 3 Päckchen Maultaschen. Dann reicht auch die Menge für 4 Personen (sonst arg wenig).
Super lecker .Heute gemacht .5Sterne
Sehr lecker!
wir sind 2 Tage lang sattgeworden. Hatte die Personenzahl im Rezept übersehen.
Macht aber nix - war superlecker
5 Sterne
LG Gabriele
Sooooo lecker, wir haben sie schön öfter gemacht und gerade ist sie wieder im Ofen
Ich nehme immer die Bechamelsauce von TM dazu !! *yammi*
5 Sterne
Sehr sehr lecker diese Maultaschenlasagne und vorallem so schnell gemacht. Eigentlich mag ich Maultaschen nicht so sehr, aber diese Variante hat mir echt gut geschmeckt und meinen beiden Männern auch.
5 Sterne von uns.
Gruß gagg
Danke!
wenn man möchte, kann man auch noch Zucchini, Pilze etc. in die Soße geben, schmeckt sehr lecker!
Hallo No123,
ging ruckzuck, gewürzt habe ich nach Gusto (auch mit Chayenne-Pfeffer) und zwischendrin noch eine dünne Schicht Parmesan.
Sehr lecker und wird es sicher wieder geben.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße
Armani
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