- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 Liter Milch
- 250 g Milchreis
- 90 g Zucker
- 90 g Butter
- 4 Stücke Eier
- 1-2 Stück Äpfel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Milch und Milchreis in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 30min / 90 ° 
"Linkslauf" Stufe 1 2. Milchreis in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen.
3. Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. (Mach ich persönlich mit dem Handmixer geht aber auch 5Sek. / Stufe 4.
4. Eigelb, Butter und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 1/2 min / Stufe 3 verrühren.5. Äpfel schälen/entkernen und in kleine Stücke schnippeln. (geht auch im TM etwas gröber auf 3Sek/Stufe 3) unter den Milchreis mischen.
Die Eigelb/Butter/Zucker Mischung unter den Milchreis rühren.
Danach den Eischnee darunter HEBEN! Jetzt in eine gefette Auflaufform geben ( Ich nehme da den Ultra von Tu...) 30-40 min auf 180 ° im vorgeheitzen Ofen backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker
Sehr gut
Einfach nur sehr lecker !
Einfach nur klasse
. Essen wir sehr gerne.
Für kleine und große Kinder am nächsten Tag prima zum mitnehmen, da der Auflauf auch kalt schmeckt!!!
Sehr lecker, beim nächsten Mal versuche ich noch ein Päckchen Vanillepuddingpulver mit einzuarbeiten, oder mache separat noch Vanillesauce
die Zubereitung ist recht einfach. Den Milchreis kann man auch gut vorbereiten.
Geschmacklich nicht ganz das was ich erwartet habe, aber Geschmäcker sind ja
verschieden
Sehr lecker!
Hallo,
Habe heute Mittag den Auflauf ausprobiert, sehr sehr lecker. Jedoch habe ich den Zucker etwas reduziert, aber das ist ja Geschmacksache. Dazu gab' s extra noch Apfelmus. Wird es öfter geben.
Viele Grüsse aus dem Bayerischen Wald
Martina
Sau lecker!
Ich bin eigentlich nicht die "Süße", Milchreis und sonstiges ist für mich immer eher eine Nachspeise!
Das Rezepet ist super lecker und sau einfach gemacht!
Hat meinem Mann und Mir sau lecker geschmeckt!
Oben noch Zimt & Zucker drauf und noch ein paar Dosenpfirsiche dazu gegessen!
5 Sterne von uns
Einfach super lecker 😋!!!
Mein Mann und meine Tochter haben sich gleich jeder zweimal Nachschlag geholt. Das sagt doch schon alles.
Ich habe den Milchreis mit Hafermilch gekocht, den Zucker etwas reduziert und dafür noch ein bisschen Vanillezucker dazu gegeben. Ausserdem hab ich noch Rosinen dazu getan. Beim Anrichten habe ich dann eine Zimt-Zucker-Mischung darüber gestreut und Vanillesoße dazu. Mmmh war das 😋! Hat zwar Kalorien ohne Ende aber das macht man ja nicht jeden Tag!!! Wir sagen Danke für das tolle Rezept und vergeben natürlich 5 Sterne