Weihnachtlicher Schokoaufstrich von Die Erlenbacher. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

3 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Die Erlenbacher

published: 10.12.2015

geändert: 10.12.2015

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Zutaten

für 3 kleine Gläser:

50 g Haselnüsse
50 g Mandeln, gehackt oder ganz
150 g Zartbitterschokolade, oder andere Sorten nach Geschmack
100 g Marzipan, oder Schoko-Marzipan
180 g Mandeldrink (Alpro o.ä.)
150 g Butter
1 EL Anis, je nach Geschmack
1 EL Kardamom, je nach Geschmack
1/2 EL Zimt, je nach Geschmack

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Zubereitung

Nüsse & Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" - 10 Sek. / Stufe 10 mixen.

Den Mandeldrink ebenfalls in den "Mixtopf geschlossen" - 2 Min. / 60° / Stufe 3 erwärmen.

Die Butter und die Gewürze (nach Geschmack) hinzufügen und in dem "Mixtopf geschlossen" - kurz auf Stufe 4 verrühren, anschließend 30 Sek. / Stufe 10 durchmixen.

Guten Appetit...

Im Kühlschrank aufbewahren!

Tipp

Ich habe Marzipanherzen genommen, die bei uns vorrätig waren...

Wem es zu fest ist, der kann gerne mehr Mandeldrink hizufügen...

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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