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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Variation weißer - jetzt dunkler - Schokoladen-Nuss-Aufstrich

  • 100 g Rohrzucker
  • 0,5 Stück Vanilleschote
  • 70 g Mandeln
  • 70 g Cashewkerne
  • 400 g Zartbitterkuvertüre
  • 200 g Milch
  • 120 g Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 10 sek. Stufe 10 pulverisieren. Die Vanilleschote dazugeben, 10 sek Stufe 10. Dann die Mandeln und Cashewkerne dazu und wieder 10 sek. Stufe 10, Schokolade hinzufügen und nochmals 10 sek. Stufe 10.

    Zum Schluß die Milch und die Butter zugeben und 8 Min./50 Grad/Stufe 4 verrühren. Im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Man kann anstelle der angegebenen Nüsse ganz nach Belieben auch andere verwenden. Auch die Schokolade lässt sich gut austauschen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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