- TM5
Zutaten
- 100 Gramm Sahne
- 50 Gramm Butter
- 350 Gramm Kinderschokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kinderschokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden / Stufe 10 mahlen.
Anschließend in ein Gefäß umfüllen.
Die Sahne und die Butter in den "Mixtopf geschlossen" füllen und 5 Minuten / 60 Grad /Stufe 3 köcheln.
Die klein gemahlene Kinderschokolade hinzugeben und nochmals 5 Minuten / 60 Grad/ Stufe 2 schmelzen.
FERTIG
Den heißen Auftrich in ein Einmalglas umfüllen und ab in den Kühlschrank.
Leckerer Kinderschoki Brotaufstrich
Tipp
Ideal zum verschenken
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe 50g weniger Schokolade genommen dass es nicht zu süß wird. Dann war er sehr sehr lecker wird es wieder geben
Vielen Dank für dieses leckere Rezept. Ich hab es nun schon mehrfach gemacht und es gelingt immer. Und schmeckt immer wieder sooooooooo lecker.
gekaufter Brotaufstrich steht nicht mehr auf der Einkaufsliste
Hallo Zusammen, mal eine blöde Frage, ich mach den Brotaufstrich eigentlich immer mit irischer Butter, dann lässt er sich schön streichen und ist mega lecker. Jetzt hab ich gerade aber keine zur Hand🙄 kann ich auch Margarine als Ersatz benutzen?🤔
Mega einfach und total lecker. Hab die Creme schon mehrfach verschenkt.
Mein Tipp: streichzarte, gesalzene Butter nehmen. Ist aus dem Kühlschrank noch streichfähig und schmeckt noch besser.
Hab das Rezept auch schon mit Blockschokolade etwas verlängert, damit ich zwei größere Gläser vollbekam. Schmeckt auch super!
Und noch ein Tipp: Je kühler die Kinderschokolade ist, umso besser lässt sie sich aus dem Mixtopf kippen. Da klebt nix am Messer.
Habe die Creme heute gemacht. Meme frage wäre nur wie lange sie wohl haltbar ist. Wegen der sahne.
Danke im voraus
Ich habe es jetzt schon einige male gemacht und es ist Mega lecker. Ich habe jetzt mal nur 70 g Sahne und 30 g Milch genommen. Es ist dann etwas cremiger und nicht ganz so feste. Vielen Dank für das Rezept 🤗
Lecker, heute mit meinem Enkel zusammen gemacht.
Gruß
Rosi
Einfach und sehr lecker 😋!
Gestern Abend habe ich die Kinderriegel verarbeiten wollen und nach einem tollen Rezept gesucht.
Dieses Rezept ist einfach, hat wenig Zutaten, die man eigentlich immer im Haus hat und ich muss sagen der Brotaufstrich schmeckt richtig gut! Der hat voll Punktzahl verdient! Vielen Dank
So einfach und sooooo lecker !!!
vielen lieben Dank
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