Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 03.03.2020
Zutaten
Einfache Tomatensoße
- 40 Gramm Mehl
- 40 Gramm Butter
- 4 Esslöffel Tomatenmark
- 1 1/2 Teelöffel Gewürzpaste
- 1/2 Teelöffel Pizzagewürz
- 200 Gramm Wasser
- 1/2 Teelöffel Zucker
- 400 Gramm stückige Tomaten, aus der Dose
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Mehl und Butter in den Mixtopfgeben, Messbechher aufsetzen und 3 Min./100°C/Stufe 1 anschwitzen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen, Messbecher aufsetzen und 1 Min./95°C/Stufe 4 verrühren.
Ohne Messbecher weitere 5 Min./95°C/Stufe 1 weiter garen.
Tipp
Schmeckt zu allen Arten von Pasta, aber auch zu Gemüse und Fleischklößchen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Preiswert
Europäisch
Deutsch
Italienisch
Mediterran
Spanisch
Party
Buffet
Kindergeburtstag
Picknick
Grillen
Geschenk
Kinder in der Küche
Vegetarisch
Kindergerichte
Eifrei
Zum Mitnehmen
Kochen für eine Person
Kochen für zwei
Kochen für Studenten
Kochen für Senioren
Sauce
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Kommentare
Super mega lecker. Schnell und einfach zubereitet. Statt Tomaten aus der Dose habe ich frische Tomten genommen.
S.J.
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