Forum Torten mit Fondant
Probier mal bei you tube, Sallystortenwelt. Sie macht oft was mit dem Tm und hat tolle Vidios zum Thema Fondant gemacht . Sie erklärt viel und gibt viele Tricks
Liebe Grüße
Petra
Hallo
Macht ihr auch die Figuren aus dem MMF? Oder nehmt ihr Modellierfondant?
VG
Durch den TM ist das Tortenbacken und mit Fondant verzieren - mein hobby geworden!!! Ich nehme auch die MMF aus der Rezeptwelt.
So, ich habs letzte Woche gewagt. Hab erstmal den Kabakuchen gebacken, dann eine Vanillebuttercreme gemacht, am nächsten Tag den Kuchen durchgeschnitten, gefüllt und mit der restilichen Buttercreme eingehüllt. Dann hab ich den fertig Fondant ausgerollt und die Torte damit eingekleidet. Hat super, ohne Probleme geklappt. Hatte zwar noch keine Profiglätter, aber sah auch so ganz schön aus. Hab dann noch als schönen Abschluß aus schwarzem Fondant eine 1cm breite Bordüre als schönen Tortenabschluß drangemacht. Zur schöneren Optik noch ein Herz oben drauf. Die Torte kam super gut an, hat allen geschmeckt und ich hab schon den Auftrag für zwei weitere Torten!!!! War nicht so schwer wie es sich vorher angehört hat. Also, einfach ausprobieren!!!!! Übrigens fanden alle die Optik der dunklen Torte mit der hellen Creme total schön.
Gruß knubbel0202 (Foto folgt hoffentlich bald)
Hallo,
hab mir jetzt für den ersten Test mal fertigen oder heißt es fertiges????, egal Fondant bestellt und werds einfach mal ausprobieren. Wenn das gut klappt und auch noch Spaß macht, dann werd ichs mal mit selbstgemachem versuchen. Danke Gruß knubbel0202
Hallo knubbel,
ich mache hin und wieder Motivtorten, am besten machst du den Marshmallowfondant (MMF) den es hier in der Rezeptwelt gibt. Damit arbeite ich auch meistens. Du musst nur bedenken diesen rechtzeitig herzustellen, da er sich erst nach ein paar Stunden verarbeiten lässt. Mir macht das modellieren sehr viel Spass und Freunde und Bekannte sind auch immer begeistert. Trau dich ruhig ist nicht so schwer. Der MMF ist wie Knete. Wenn du noch fragen hast scheu dich nicht, ich mache jetzt noch eine Krankenschwestertorte fertig. Bekommt morgen ein Freund zum Geburtstag. :D
geht mir auch so, deshalb habe ich dann andere kuchen gemacht zum geburtstag meines sohnes.
Hallo,
hat von euch schon jemand Erfahrungen gesammelt mit Torten die mit Fondant verziert sind??? Würd das sehr gern mal ausprobieren, trau mich aber nicht so recht. Würd mich über eure Erfahrungsberichte freun.
Gruß knubbel0202