Forum Was passt zu Lachs-Spinat Rolle und Flammkuchen mit Lachs

Hallo,

suche noch ein passendes Rezept für Besuch am Sonntag, würde gerne als Abendessen die Lachs-Spinat-Rolle servieren und den Flammkuchen mit Lachs dazu noch die abgewandelte Variante mit Tomatenpesto/Schinken und Kirschtomaten. Was meint ihr, was ich noch dazu machen könnte? Oder ist es schon zu "fischlastig"? Hätte gerne noch etwas, was ich schon am Vortag oder am Vormittag vorbereiten könne, denn die Flammkuchen kann ich ja erst am Abend machen...

lg