Forum Pellkartoffeln im Gareinsatz

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3. Januar 2015 - 17:04
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2 Antworten | Letzter Beitrag
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03.01.2015 - 17:04

Hallo,

ich habe den TM 5 noch nicht so ganz lange. Bin immer noch ein bisschen unsicher beim Dampfgaren. Morgen möchte ich ein Rezept ausprobieren bei dem ich im Gareinsatz Pellkartoffeln (kleine Kartoffeln) gare und im Varoma Putenfleisch. Eigentlich ist für Pellkartoffeln eine Flüssigkeitsmenge von 500 ml angegeben, aber in dem Rezept für das Putenfleisch benötigt man 1 l. Kann ich auch 1 l rein machen, anstatt 500 ml. Und sind 30 min. ausreichend für die Kartoffeln + das Fleisch? Ist zwar im Rezept so angegeben, aber ich bin mir etwas unsicher.

 

Wäre nett, wenn mir jemand weiterhelfen könnte. Danke schon mal.

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