Forum Kirmeseis- Rezept?

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17. Mai 2015 - 16:43
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2 Antworten | Letzter Beitrag
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17.05.2015 - 16:43

Hallo liebe TM-Gemeinde!

Ich suche ein Rezept aus meiner Kindheit: Kirmeseis!!!

Bis jetzt habe ich leider nur herausfinden können, dass dort bis zu 70% Luft eine Rolle spielt und das schafft unser TM wohl oder?

Für alle die nicht wissen was ich mein... Dieses Eis von der Kirmes/Jahrmarkt aus den Wagen mit den weiß/rot sich drehenden Spiralen. Gab es immer mit nem Spatel in die Waffel. Und wer wollte oben mit Schokoladenguss...

Kann jemand helfen?

 

LG Tante Enni

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