Forum Baguette-Blech selber machen / Alternative?
17. September 2017 - 3:21
#1
2 Antworten | Letzter Beitrag
17.09.2017 - 03:21
#1
Einen schönen guten Morgen zusammen 🙈🤗
Nachdem ich heute anstatt Baguettes, eher krüpplig aussehende Fladen aus dem Ofen geholt hatte, kam mir die Idee mit dem Backblech. Da wir morgen Besuch bekommen dachte ich drüber nach, ob ich vielleicht aus zugeschnittenen Dachlatten, ein paar Nägeln und immer frisches Backpapier mir selbst eine "Backform" basteln könnte. Sonntags bekommt man schlecht irgendwo was zu kaufen 😅 Denkt ihr das könnte funktionieren oder würde das Holz in Flammen aufgehen, der Ofen kaputt gehen usw.? Wie macht oder würdet ihr das machen, damit aus dem leckeren Teig auch formschöne Baguettes werden?