Forum Jetzt hat's mich auch erwischt...
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Hallo zusammen!
Seit einer Woche bin ich stolze Besitzerin eines TM5 - nachdem ich vor ziemlich langer Zeit eine Vorführung (damals noch mit dem TM3) bei einer Freundin besucht habe, war ich schon beeindruckt, kam aber ganz gut mit Mixer, Küchenmaschine und Pürierstab zurecht. Ich koche sehr gerne und probiere gerne alles Mögliche (und Unmögliche) aus, vor einiger Zeit habe ich dann auch angefangen, unser Brot selbst zu backen. Hefeteig zu kneten, kann recht anstrengend werden, also dachte ich über die Anschaffung einer eintsprechenden Maschine nach, denn die Knethaken des Mixers schafften es zwar, aber es dauerte sehr lange und war anstrengend. Dann kam der Zufall ins Spiel: Mein Mann, der ebenfalls gerne kocht, hat meine Küchenmaschine kaputt gemacht (der Deckel hakt nicht mehr richtig ein, weil ein Plastikteil abgebrochen ist, also springt die Küchenmaschine nicht mehr an), so dass wir beschlossen, den TM5 zu adoptieren - wenn schon, denn schon, gell. Nach den ersten respektvollen Versuchen (guided cooking sei Dank!) fange ich schon an zu experimentieren und bin total begeistert. Wenn wir Mitte Juni in den Urlaub fahren (Ferienwohnung mit toll ausgestatteter Küche), dann kommt der TM5 mit (bisher habe ich immer nur meinen Pürierstab mitgenommen), weil ich im Urlaub viel Zeit zum Kochen, Backen, Mixen etc. haben werde und Angst vor Entzugserscheinungen habe.
Ich freue mich hier auf einen regen Austausch mit anderen Kochverrückten!