Forum Naturreis wird oberhalb nicht gar

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23. Dezember 2015 - 19:54
#1
Bearbeitet von: Jacques TM31 an 27.12.2015 - 18:57
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4 Antworten | Letzter Beitrag
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12.10.2016 - 15:17

Ich habe seit kurzem einen Thermomix und bin noch in der "Erprobungsphase".  Da ich fast ausschließlich Naturreis verwende, wäre ich dankbar für einen Tipp, wie sich das Problem von allein erledigt hat. Aw

Danke schon mal im Voraus!

 

 

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01.01.2016 - 14:17

Hat sich erledigt, vielen Dank.

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23.12.2015 - 19:54

Hallihallo,

habe seit kurzem meinen TM5 und verzweifel gerade am Naturreis.

Obwohl ich den Reis (250g, im Garkörbchen) erst vollständig nass mache und dann mit der "Varoma"-Einstellung dampfgare wird die oberste Schicht nicht weich. Habe erst 20 Minuten versucht, gestern dann 30 Minuten. Wenn ich die Zeit noch mehr verlängere wird der untere Reis matschig.

Wie macht ihr (Natur-)Reis, rührt ihr vielleicht mittendrin den Reis um damit er gleichmäßig gegart wird? Bin für jeden Tipp dankbar.

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