Forum Pflaumenkuchen

Bei mir biegen sich die Pflaumenbäume.

Backe heute Pflaumenkuchen auf Vorrat und friere mir den ein. Geht super.

Nehme immer den Hefeteig von den Apfeltaschen aus dem "Wunderbares Backen" und der reicht dann für zwei große Springformen oder ein großes Backblech.

Zur Abwechselung kann auch mal bißchen Streusel drauf. Rezept dazu finde ich im Grundkochbuch.

Gruß Selena