Forum "Bodenbelag" bei Sauce Bolognese

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18. Oktober 2009 - 8:57
#1
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6 Antworten | Letzter Beitrag
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10.11.2009 - 15:24

Hallo adele.. habe kürzlich hier im Forum gestöbert... da meinte jemand Gebissreinigungstablette in den Topf, Wasser drauf und ca. 30 MIn. aufkochen!!! Probiers mal damit.  Könnte funktionieren

Grüße Margitle

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09.11.2009 - 17:03

den Bodenbelag habe ich nach einer Mehlschwitze im Topf . Geht aber mit dieser Methode nicht weg. Kann mir jemand helfen?

LG

 

 

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18.10.2009 - 18:53

Hallo Margit, vielen Dank für deinen Tip. Werd ich gleich morgen mal ausprobieren. Wink

Gruß Isabell

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18.10.2009 - 09:02

Hallo Isabell, das Problem hab ich auch manchmal..wir haben hier sehr kalkhaltiges Wasser. Probiers einfach mal damit: Essigessenz pur auf den Boden geben und mit einem Tuch gut einreiben kurz wirken lassen und ausspülen. Dann sollt nix mehr "kleben" bleiben.

Grüße Margit

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18.10.2009 - 08:57

Hallo in die Runde Smile

 

Hatte das Problem bei der Sauce Bolognese, dass sich das Hackfleisch am Boden anlegt. Aw

Zerkleinere die Zwiebel, dünste sie an und gebe anschließend das Hackfleisch dazu. Danach die restlichen Zutaten.

Bin für alle Hinweise dankbar. Party

Grüße aus Oberfranken

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