Forum Spargel

Hallo Christina,

wir hatten gestern 3 kg Spargel. Im Gareinsatz die neuen Kartoffeln und im Varoma ohne Einlegeboden den Spargel. Ich habe darauf geachtet, die dickeren Stangen nach unten zu legen.Der Klarsichtdeckel war am Anfang der Garzeit etwas wackelig , daher ist die Idee mit der Alufolie super. Kartoffeln und Spargel waren nach 30 Minuten gar und leckerrrrrrrrrrrrrrrrrr!

LG Petra

Hallo Christina,

habe am Wochenende 2,5 kg dicke Spargel im Varoma und im Einlegeboden gemacht. Allerdings habe ich die oberen Spargel kpl. mit Alu-Folie fest abgedeckt (ohne durchsichtigen Deckel), dann Wasser und Gewürze in den Mixtopf und bei Stufe Varoma ca. 23-25 min gedämpft. Hat prima funktioniert.

Gruß Holly