Forum Nudelteig Rezept ohne Eier

Suche verfeinern
Filter
  • Begrenzen
  • Datum
Abbrechen
Sortieren nach:
Ergebnisse pro Seite:
29. September 2011 - 20:23
#1
Oben
4 Antworten | Letzter Beitrag
Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren.
30.09.2011 - 20:32

hallo novemberfrau 

vielen liebem dank das hilft mir schon weiter :-)  Bigsmile

lieben Gruß Heike11

Oben
30.09.2011 - 09:16

Hallo Heike11,

im Viva l'Italia Kochbuch für den TM31 steht folgendes Rezept:

200 g Hartweizengries i.d. Mixtopf geben und 1 Min/St. 10 zerkleinern. 200 g Mehl, ca. 200 g kaltes Wasser, 2 TL Öl und 1/2 TL Salz zugeben und 3 Min/ Corn  kneten. Die Wassermenge kann je nach Mehlsorte um 10-20 g abweichen.

Ich habe das Rezept allerdings noch nicht ausprobiert.

Viel Spass

Viele Grüsse von Novemberfrau

Oben
29.09.2011 - 20:23

hallo leute hat vielleicht jemand ein rezept für nudelteig ohne eier ??? würde mich über nachrichten freuen 

lieben Gruß Heike11

Oben