Forum Knödelteig-fränkisch halb und halb

Hallo,

ich bin neu hier bekomme den Thermo erst ende der Woche geliefert.

Informier mich aber schon mal was geht und was nicht.

Nun bin ich auf der Suche wie man einen original fränkischen Knödelteig damit hinbekommen könnte.

Da ich gebürtig aus Bayern komm kann ich nur unsere Semmelknödel und kauf immer den Fertigteig

für die Fränkischen. Vielleicht hat ja jemand ein Rezept für mich unter "Suchen" habe ich leider nichts gefunden.

Wenn jemand ein Rezept für die Grundvariante hat wäre ich auch dankbar und würde es einfach mal ausprobieren.

Liebe Grüße und Danke im voraus

carinia