- TM31
Zutaten
Fenchel
- 2 Fenchelknollen
- 4 Möhren
- 2 Gemüsezwiebeln
- 1 Glas Hirtenkäse / FETA, in Öl
- 1000 g Wasser
- 1 Gemüsebrühwürfel, oder 2 TL Pulver
- 300 g Reis
Sauce
- 50 g Sahne
- 15 g Speisestärke
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
- 200 g Garsud
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser und Brühwürfel in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Reis in`s Garkörbchen einwiegen.Das Gemüse putzen/schälen und in mundgerechten Stücken in den Varoma geben.
Varoma auf den
"Mixtopf geschlossen" aufsetzen und über das Gemüse das Glas mit dem gesamten Inhalt schütten.Alles zusammen 30 Min./Varoma/St 1 garen.
Nach der Garzeit den Reis in eine Schüssel geben.
Das Gemüse umrühren (Käse ist geschmolzen) und auch in eine Schüssel umfüllen.
Die Zutaten für die Sauce in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 4 Min./100°/ St 2 aufschlagen.Die fertige Sauce zum Gemüse und Reis reichen.
* Ich nehme Patros in Öl mit Kräutern
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Entschuldigung, dass ich so spät erst antworte. Aber ich habe gar nicht gesehen, dass es Kommentare gab.
Ein Glas ist richtig.
Leider bekomme ich nicht heraus, wie ich den Fehler berichtigen könnte
Hallo ich glaube sie meint nicht 1 g Hirtenkäse sondern 1 Glas Hirtenkäse in Öl somit passt das wieder. Hört sich lecker an ich glaub das probier ich bald mal.
Hallo Kuchelina,
welches Glas mit dem gesamten Inhalt soll man denn darüber schütten. Habe ich irgendetwas nicht richtig
gelesen ?
Vielen Dank
Hallo Kuchelina,
das Rezept klingt sehr verlockend, aber bei der Mengenangabe vom Hirtenkäse war wohl der kleinen Zahlenfresser am Werk?!
Wieviel Hirtenkäse kommt denn tatsächlich rein?
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