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Protein Grießbrei Fitness

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Protein Grießbrei Fitness

  • 45 Gramm Weichweizengrieß
  • 40 Gramm Speisestärke
  • 80 Gramm Proteinpulver, hochwertig, veganes oder z.B. Whey/Casein Mix
  • 800 Gramm Kokosdrink, light,alternativ Wasser
  • 2,5 Gramm Guarkernmehl, alternativ Xanthan Gum möglich
  • 1 Prise Zimt
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    High in Protein, low in Sugar! Absolut genial!
  1. Alle trockenen Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Linkslauf/Stufe 2 vermengen.
  2. Kokosdrink/Wasser einfüllen und 60 Sek./Linkslauf/Stufe 2 verrühren.
  3. Anschließend 6 Min./Stufe 8 andicken.
  4. Umfüllen in 4 Behälter; gerne warm genießen oder kalt stellen (wird dann noch dicker).
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Perfekt um Kalorien zu sparen, schmeckt je nach Proteinpulver sehr ähnlich dem Proteingrießbrei von Dr.Oetker; ich verwende Proteinpulver der Marke More Nutrition, da diese von der Qualität her sehr gut sind.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hab den Grießbrei jetzt schon mehrfach getestet...

    Verfasst von mknimum am 11. Juni 2022 - 16:55.

    Hab den Grießbrei jetzt schon mehrfach getestet mit verschiedenen Proteinpulvern und ich muss sagen, es ist wirklich lecker! Schmeckt mit Apfel-Mangomark göttlich Love

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  • Mielchen66 hat geschrieben:...

    Verfasst von L4W am 13. Oktober 2021 - 12:30.

    Mielchen66 hat geschrieben:
    Eine Frage!
    Unter Punkt 3): 6 Minuten Stufe 8 - Auf wieviel Grad wird hier erhitzt?


    Das geht kurz bis 80 hoch und dann ist die Zeit auch schon rum.

    LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Eine Frage!...

    Verfasst von Mielchen66 am 1. Oktober 2021 - 12:56.

    Eine Frage!
    Unter Punkt 3): 6 Minuten Stufe 8 - Auf wieviel Grad wird hier erhitzt?

    Smile

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