Forum Zitronengelee

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21. September 2021 - 13:21
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2 Antworten | Letzter Beitrag
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21.09.2021 - 13:21

Habe heute Zitronengelee im Thermi gekocht, aber es geliert nicht. Es bleibt flüssig! Ich weiß nicht warum????
Bei Orangen klappt es doch auch und das Gelee hat eine perfekte Konsistenz. Habe auch schon gelungene Rezepte mit Zitronenzesten gefunden, ich will aber keine Schalen in meinem Gelee.
Was mache ich falsch bzw. was muss ich anders machen?

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