Forum suche Rezept Balsamico-Gelee aus dem Grillheftchen

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27. Juni 2011 - 18:47
#1
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6 Antworten | Letzter Beitrag
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27.06.2011 - 20:46

kann ich die Bemerkung noch gerne dazuschreiben.


LG klappan

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27.06.2011 - 20:44

Habs grad gesehen klappan, hihi.... doppelt ist doch besser als garnicht. Außerdem ist es als eingestelltes Rezept sowieso besser, schreib doch die Bemerkung noch dazu, wenn du magst, denn sonst kommen wieder die Fragen, wozu man das essen kann. Oder soll ich es in den Kommentar kopieren, doch das verschwindet mehr und mehr nach hinten.

 

 Lg Thermoguzzi     

Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

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27.06.2011 - 20:36

war schneller. Ich habs gleich hier eingestellt:

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/13648/balsamico-gelee.html


LG klappan

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27.06.2011 - 20:28

Hallo lissi10,

hier ist das Rezept:

 

Balsamico-Gelee (2 Gläser)

 

250 g Balsamico, rot

10 g Gelfix extra 2.1, (2 geh. TL)

150 g Rohrzucker

- Alle Zutaten in den geben und 6 Min. / 100 °C / Stufe 2 kochen.

- Gelierprobe machen und in zwei kleine Schraubgläschen à 200 g füllen.

 

Bemerkung:

Dieses außergewöhnliche Balsamico-Gelee ist sehr vielseitig. Es passt sowohl zu Wild, Geflügel, Leberpastete und Käse als auch zu Obst wie Ananas, Sharon (Kaki), Erdbeeren etc.

 

 Lg Thermoguzzi     

Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

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27.06.2011 - 18:47

Hallo zusammen, hat von euch vielleicht jemand das Balsamico-Gelee Rezept aus dem Grillheftchen von Vorwerk. Wenn ja könnte ich das vielleicht eventuell bekommen Smile

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