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3 Antworten | Letzter Beitrag

Hallo julia

schnell das Rezept damit es noch fertig wird.

Zutaten Biskuitteig: 4 Eier, 120g Zucker, 1 P Vanillepudding auffüllen mit Mehl auf 120g Zutaten Creme: 1 Becher (150g) Zitronenjoghurt, 150g Magerquark, 50g Zucker, abgeriebene Schale und Saft von 1 Zitrone, 5 Blatt Gelantine, 1 Becher Sahne Schmetterling aufsetzen, Eier mit Zucker 5 min/St. 3 schaumig rühren, dann Puddingpulver und Mehl 10-20 sek./St. 1-2 unterrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im vorgeheizten Ofen bei 180° (Ober-/Unterhitze) 10 - 15 min backen Gelantine einweichen und auf dem Herd bei schwacher Hitze auflösen. Joghurt, Quark, Zucker, Zitronensaft u. -schale im Mixtopf verrühren. Die Gelantine mit 2 EL Joghurtcreme angleichen und dann in den Mixtopf auf St.5 kurz verrühren. Sahne schlagen und unter die Masse heben. Die Joghurtcreme auf dem erkalteten Biskuit verteilen und eine Rolle formen. Ab in der Kühlschrank  Wink

Ein Frohes Fest wünschen

conny06 und Hugo


Hallo! Suche Dringent ein Rezept von einer Zitronenrolle für TM 31