Forum Semmelknödel vorbereiten

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28. März 2013 - 17:17
#1
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6 Antworten | Letzter Beitrag
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28.03.2013 - 20:27

Ich mache die Semmelknödel mittlerweile immer in Gefrierbeutel oder Frischhaltefolie. So kannst du sie auch schon einen Tag vorher machen und dann zum Garen am nächsten Tag in den Varoma legen. Schau mal bei dem Rezept http://rezeptwelt.de/rezepte/semmelkn%C3%B6del/23113.

LG Emily123

Wäre ich so, wie Andere es möchten, dann wäre ich nicht ICH! Dann wäre ich eine Andere! 

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28.03.2013 - 20:20

hab ich auch schon gemacht,hat super geklappt

Nichts ist so schlecht,das es nicht wieder für etwas gut ist

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28.03.2013 - 20:20

hab ich auch schon gemacht,hat super geklappt

Nichts ist so schlecht,das es nicht wieder für etwas gut ist

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28.03.2013 - 17:35

Hallo goldi-2003,

rein theoretisch müßte das gehen.

Die Eier sollten halt frisch sein.

Es könnte noch sein, dass die fertigen Knödel dann etwas matschig

sind. Ich würde lieber die trockenen Zutaten vorbereiten und erst kurz vor der

Zubereitung die flüssigen Zutaten hinzufügen.

LG Silvia, die Kesselzauberin

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28.03.2013 - 17:17

hallo

kann mir jemand sagen ob ich Semmelknödel einen Tag vorher zubereiten kann und den Teig im Kühlschrank(Knödelrollen)lager kann und am nächsten Tag im Varoma ganz normal garen kann?

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