Forum Meerrettich auf Vorrat

 Hallo und herzliche Grüße !

Ich habe hier einen frischen Meerrettich liegen. Ein bischen benötige ich heute

für ein Rezept. Was kann ich mit dem Rest machen? Einfrieren, im Gals im Kühlschrank aufbewahren.... ?????

Wie lange hält sich sowas?????

Freue mich über alle Tipps. Vorab schon einmal herzichen Dank