Forum Joghurt eis

Hallo Regi,

ich habe dieses Rezept mit einer RICHTIGEN Eismaschine  probiert und was soll ich sagen? Es schmeckte einfach sehr gut. Um es mit dem TM zubereiten zu können, solltest/ müsstest Du zuvor den Joghurt im Tiefkühl einfrieren lassen.

Hier mein Rezept für 4-6 Personen:

500 ml griech. Joghurt mit 10% Fett, 5 EL Puderzucker, Saft einer Zitrone, 200 frische Beeren

Zubereitung: Joghurt, Puderzucker und den Zitronensaft im  gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. 150 g der Beeren unter den Frozen Joghurt mischen und es nochmal für ca. 30 Min. anfrieren. Du kannst dann das Eis danach in Schalen füllen und mit den restl. Beeren garnieren. 

Herzlich, Morrie