Forum Hilfe beim Kochen

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Bearbeitet von: blacksun an 26.06.2015 - 11:48

4 Antworten | Letzter Beitrag

Hallo eliundalex,

danke für deine schnelle Antwort. 

Doch nach kurzem Übelegen und nicht auf Antwort warten wollen. Hab ich einfach ausprobiert ob es geht. Naja bis auf ein wenig flüssigen Kartoffelbrei war alles super.

Habe 700g Kartoffen ca 1cm Scheiben ins Garkörbchen gegeben, 1000g Wasser, 200g Milch, Butter, Salz in den Topf und den Varoma drauf mit meinen Putenschnitzeln bzw Minutensteaks.

29 Minuten Varoma Stufe1 

Danach hab ich wohl zu wenig Garflüssigkeit ausgeleert. Kartoffen,  Milch, ein schuß Cremafin, Muskat in Topf kurz auf Stufe 5, dann noch mit dem Schmetterling, 3 Minuten 80 Grad. War echt super das flüssige bekomm ich auch noch hin bin ja erst seit Samstag Mixingbowl closed besitzerin  :), das einzige was ich noch schnell extra machen musste war die Soße.

 



Hallo zusammen, 

Ich suche gerade nach einem Rezept wie man (Frau) Kartoffelbrei und Putenschnitzel zu gleichen Zeit im TM macht. 

Also Kartoffelbrei mit Varoma, finde nix brauchbares. Habt ihr ein Tip für mich.

VG blacksun