Forum Hackbällchen mit Kartoffelbrei
Hallo Ihr Lieben,
ich bin eine ganz neue, ganz stolze Besitzerin eines TM5. Ich habe ihn erst seit dem letzten Wochenende und als berufstätige Mama war er bei mir trotz nicht vorhandener Vorkenntnisse bereits gut im Einsatz.
Nun habe ich aber eine Frage, die ich auf die Schnelle (muss gleich zur Arbeit) leider nicht nachschlagen kann: Kann man Kartoffelbrei UND Hackfleischbällchen GLEICHZEITIG im Thermomix machen? Kartoffelbrei wird ja gegart, Hackfleischbällchen kommen in den Varoma und werden mittels Varoma-Stufe gegart/gedünstet (?). Soweit bin ich schon. Hat jemand ein genaues Rezept für mich bzw. kann mit Tipps geben?
Ich habe heute Abend meine beiden 10jährigen und meinen Lebensgefährten zu verpflegen und komme erst um 17.30 Uhr nach Hause von der Arbeit. Da wäre es eben nützlich, man könnte wie gestern den Milchreis (yummi) alles dem Thermomix überlassen.
Ganz liebe herzliche Grüße
Gewitterhexe