Forum Gewuerzmischung fuer Spaghetti Bolognese
Ich bedanke mich mal für die Hinweise. Habe auch nach solchen Rezepten gesucht. Will nicht immer auf irgendwelche Fix-Tütchen zurückgreifen!
Hier habe ich eine italienische Gewürzmischung gefunden, die Dir weiterhelfen könnte
http://www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/italienische-gew%C3%BCrzmischung/247153
Du kannst aber auch eine eigene Gemüsepaste herstellen und trocknen im pulverisieren und das als Würze nehmen.
Das ist nur eine Variante, wie Du die Gemüsebrühe selbst erstellen kannst, wenn Du in der Rezeptsuche das Wort Gemüsebrühe eingibst, dann kannst Du Dir aus dem Forum etwas aussuchen, was Dir am besten gefällt von den Zutaten her. Ich hoffe, ich konnte Dir helfen.
Ich suche eine Gewuerzmischung, die das Bolognese-Fix ersetzt und ich weiss was drin ist.