Forum Frischkäsedipp zu dünn

Hallo,

hier nochmal ein Tipp für alle:

Frischkäse sollte generell nicht schneller als bei Stufe 3 verrührt werden, sonst wird der Dipp zu flüssig.

Ganz liebe Grüße ,

spacystar

Hallo wegbergnobbie,

der dipp ist wahrscheinlich schon gegessen,aber falls es wider Probleme gibt,einfach einen Löffel Butter mit unterrühren und den Dipp anschliessend in den Kühlschrank stellen,dann wird er fest und streichfähig. Ausserdem sollte man keinen fettarmen Frischkäse verwenden,dieser enthält mehr Wasser und verflüssigt das ganze. 

Liebe Grüße 

amelia

Hallo wegbergnobbie,

mir würde da sofort >Bindobin< oder >Johannisbrotkernmehl< einfallen.

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