ähhhhhhh... ich glaube, jemand in der Nachbarschaft hat eine neue Stereoanlage bekommen... und meiner Meinung nach einen grauenhaften Musikgeschmack... KREISCH!!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
...drück mich noch... aber in den nächsten Minuten muß es sein... ich werde die Dicke meines Ohres messen - vorher und nachher...
Dokonaca - Deine Grüße richte ich gerne aus, da wird sie sich sehr, sehr freuen!!! Du hast ihr Herz im Sturm erobert - u.a. auch wegen dem flüssigen Weihnachtsgeschenk... ...Euch viel Spaß beim 80. Geburtstag... stolzes Alter... aber dann wird es wohl keine wilde Orgie, sondern eine gemütliche Feier???!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
und schneit, und schneit und.....- bei uns siehts aus wie bei Rene inBelgien!!!
Mittagessen hat gereicht- uffff. Mit etwas Obstsalat zum Nachtisch und den Resten von gestern!!! Bei uns ist das Problem, dass ich immer die MEnge (in etwa ) koche, die wir auch essen da keiner so sehr gerne Reste ist und dann kann ich nicht einfach weitere Personen verköstigen. Na, hat ja geklappt und die ganze Aufregung hat sich gelegt.
Werde jetzt mal alte Fotos gruschteln, meine Mutter wird demnächst 80 und da darf die obligatorische Dia-Show natürlich nicht fehlen. Meine Tochter lacht sich schon die ganze Zeit kaputt, wenn sie alte Bilder von ihren Eltern in die Finger kriegt- kein Respekt!!!!!!
Teddyundine- wünsche Dir gute Besserung, laß Dich bedienen und genieße es, dass Du nicht alles machen musst.
Schina, so ein kleiner Engel- tolles Foto. Sieht wirklich nicht nach Krähfrosch aus
Ich wünsch euch allen auch schöne Ostern. Hier schneit es und Besserung ist nicht in Sicht. Wenn schon draussen alles weiß ist, guck ich meine Blumen drinnen an. Danke für die tollen Bilder und Sprüche. :D
Jetzt muss ich erst mal nachlesen gehen und vor allem Schinas neuen Schatz suchen gehen.
Nach einem leckeren Ostermüsli und der Fernsehübertragung der Osterfeier aus Rom bin ich beeindruckt und über Ostern nach - dem Frühlingsfest! In diesem Jahr ist das doch wohl irgendwie alles anders, irgendwie auffällig besonders. Beim Öffnen der Fenster heute morgen war mein erster Gedanke "Lawinengefahr" , so stark hat es geschneit. Viele Jahre haben wir Ostern oder zumindest die Woche davor in den Schweizer Alpen im Wallis verbracht. In diesem Jahr sind wir nicht dort, hauptsächlich weil ich nicht wollte. und irgendwie ist es so, als wollte der Winter nun zu uns hier kommen, weil wir nicht zu ihm gekommen sind. Blöde Gedanken, ich weiß! Aber der Blitzgedanke heute morgen hat mir diese weiteren Gedanken so eingegeben.
Ostern- das Fest der Frühlingsfreude, des erwachenden Lebens. Und genau dazu heute das süße Foto von Schinas neuer Enkeltochter. An Frosch mag ich ja irgendwie noch denken bei dem Foto, Frosch der Schutz braucht und die Hand, die ihn hält. Aber Schina "Kräh" ist so gar nicht das, was das Foto sagt. Vielmehr Ruhe, Frieden, Zufriedenheit, Wohlfühlen, alles ist gut - Leben! Das paßt zu dem heutigen Fest. So wünsche ich Euch allen die Freude des Osterfestes und vertrauen wir darauf - der Frühling wird kommen. Im Moment spüre ich einen Hauch von Sonne auf die Terasse scheinen. Also es wird werden. Ich wünsche Euch wunderschöne Festtage im Kreise Eurer Lieben...
Nun das Thema Quinoa: Ja Delphinfrau das Inkakorn ist ein Grassamen, kein Getreide. Es ist auf jeden Fall glutenfrei. Quinoa ist sehr mineralstoffreich und gleichzeitig kalorienarm. Es ist ein sehr wertvolles Getreide. Und es ist sehr vielseitig verwendbar. Man sollte aber wissen, auf der Außenhaut der kleinen Kügelchen sitzen Saponine, Seifenstoffe, die einen bitteren, etwas muffigen Geschmack haben. Deshalb empfehle ich, Die gewünschte Menge Quinoa in eine feines Sieb zu geben und unter heißem fließenden Wasseer gründlich zu spülen. Beim Kochen empfiehlt sich, einfach z.B. 2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen zu bringen und dann 1 Tasse Quinoa, gut abgespült , in das kochende Wasser zu geben. Einmal kurz umrühren, Deckel auflegen, Elektroherd abschalten und das Quinoa einfach ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Dann ist das Wasser komplett aufgesogen und die aufgequollen und vielleicht sogar etwas geplatzten Körnchen können für alle möglichen Zwecke weiter verwendet werden. Als ich mal 1/2 Jahr glutenfrei gelebt habe, habe ich mir immer eine große Menge Quinoa vorgekocht, es abkühlen lassen, eingetuppert und im Kühlschrank verwahrt. Daraus habe ich mich dann bedient zum Frühstücksmüsli (Quinoa kalt mit Obstsalat und Quark-Joghurt-Sahne-Gemisch, etwas Vanille drüber, hhhmmmm), für herzhafte Pfannengerichte (z.B. in einer Pfanne, Zwiebeln, Lauch, Zucchini, Tomaten anschmurgeln, nach Geschmack würzen, etwas ablöschen, kurz garen lassen, Quinoa dazu, durchwärmen, vermengen, evtl. etwas geraspelten Käse oder Schafskäse darüber verteilen, kurz einen Deckel auflegen bis der Käse leicht zerlaufen ist. Fertig und sooo lecker! ) Das geht vegetarisch aber auch mit Fleisch (Gehacktes oder klein Geschnetzeltes der verschiedensten Herkunft. Aus der Kombination von Quinoamehl (gibt es nur selten zu kaufen, aber es gibt es!) und ausgequollenem Quinoa lassen sich auch glutenfreie Waffeln backen, ja nach Gewürz kann man die süße oder die herzhafte Variante herstellen.
Noch ein Wort zum Thema Mehl: Manchmal schmeckt das gekaufte Quinoamehl leicht bitter und muffig. (das Saponin eben!) deshalb habe ich es doch oft selbst gemacht: Quinoa waschen, die feuchten Kügelchen auf ein Backblech geben und bei ca. 50° im Backofen trocknen. (Dabei einen Holzlöffel zwischenschieben, damit die Tür nicht ganz zu geht.) Die Quinoakörnchen kann man dann gut auf Vorrat verwahren und dann bei Bedarf die Menge im Thermi mahlen, die man braucht. Geht im Thermomix besser als in der Getreidemühle, das kann ich aus Erfahrung sagen.
So, nun habt Ihr meine Predigt von heute und die Vorlesung!
ohhh, ich höre Geräusche in der Wohnung = mein Dicker ist aufgestanden!!! Na, dann kann ich mir ja jetzt endlich einen Kaffee rauslassen (ist halt so laut, das Maschinchen)...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
Bei mir geht es frühestens um 14:00 Uhr mit Essen los, deshalb kan ich nochmal kurz hier rein spickeln.
Delphinfrau, gib bei Herrn Google Quinoa Rezepte ein und du kannst dich jeden Tag in leckerem Essen wälzen. Ich mache sehr gerne Bratlinge daraus oder gebe es in den Rohkostsalat.
oh, das werde ich mal ausprobieren... an Bratlinge hatte ich auch schon gedacht... wahnsinn, jetzt ist Mr. Google schon für Rezepte gut... tzzz...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
Bei mir geht es frühestens um 14:00 Uhr mit Essen los, deshalb kan ich nochmal kurz hier rein spickeln.
Delphinfrau, gib bei Herrn Google Quinoa Rezepte ein und du kannst dich jeden Tag in leckerem Essen wälzen. Ich mache sehr gerne Bratlinge daraus oder gebe es in den Rohkostsalat.
Hallo, ihr Lieben, zum Nachlesen habe ich jetzt nicht die nötige Ruhe, aber die süße kleine Maus habe ich mir angesehen, Schina, da könnt ihr aber stolze Großeltern sein.
Mache ich jetzt mit den Enkeln auch gleich. Wir haben volles Haus, zum Glück machen die Kinder viel, ich bin so gut wie ausßer Gefecht gesetzt, blöde Erkältung.
Freu mich schon auf den Nachmittag, wenn es das Ostergebäck gibt.
Wünsche euch allen einen schönen Tag und komme bestimmt am Abend noch mal rein, wenn hier wieder Ruhe eingezogen ist.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
ich habe gerade mit meiem Schwager telefoniert der kommt am 8. schon in die Reha
...ich denke mal, das ist eine gute Neuigkeit, oder? Was machen sie denn dann mit ihm? Sporteln? Muskelaufbau? Ich drücke ihm auf jeden Fall die Daumen, daß es eine für ihn gute Zeit wird... weiß er schon, wohin es geht???
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
Jaaaaa, nach dem Speichern kann ich den Krähfrosch sehen!!! Soooo süß... na, da bin ich gespannt, was dieser Krähfrosch für Abenteuer erleben wird auf dieser Welt... Danke für's Foto, liebe Schina!!! " />
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
...ich glaub, es war Annemarie, die einen Weihnachtsbaum kaufen gehen wollte vor ein paar Tagen... " /> hihiiiiihiiiii... wobei - eigentlich finde ich des gar net zum Lachen...
ICH WILL WARM UND SONNE!!!!!!!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
Cermix - DANKE für den schönen Osterteller!!! " /> Hast Du die Lämmle selber gebacken? Bestimmt, gell???!!!
Mixperle - es geht alles, wenn man will, grins... neee, bei der Päpstin dachte ich daran, daß Du sie Dir jederzeit am Computer ansehen kannst... mit noch mehreren??? Zusammenrücken, Brille auf... Vollbildmodus... grins.... " />
wußtest Du das echt nicht? Ich bin immer wieder verblüfft... wird übrigens auch in der (Natur-)Kosmetik eingesetzt... einer der Hauptbestandteile der Serie Amalur von Tautropfen... aber die meisten kennen es sicherlich als leckere Beilage oder alles mögliche...
ooops, Kallewirsch, Du Wusel, Du warst schneller.... tzzzz!!! Wundert mich aber gaaar net...
oh, wie schön, liebe Mixperle...
...anbetracht des Schneetreibens - net wirklich viel - aber es IST SCHNEEEEEEEE - sauge ich dieses Bild mit seinen Farben in mich auf!!!
Dokonaca - Du bist der Hammer!!! Gröhl!!! Aaaaaarmes Hasi, nur einmal... ohhhh.....
Mechthild - Du langweilst NIE!!!Bei Deinem Wissen spitze ich immer dieÖhrchen... ich kann mit Quinoa auch relativ wenig anfangen, außer daß ich weiß, daß es super gesund sein soll und die Inkas sehr gut ernährt haben soll... etc., aber wenn Du da ein paar interessante, schmackhafte Sachen hast, dann tät ich mich freuen, wenn Du uns was drüber erzählst... zumal die Kundin, die das Quinoa bei mir bestellt hat, es jetzt schon seit November NICHT abholen kommt... grrrrrr..... ...also werde ich irgendwann 3 Kilo Quinoa für mich haben, wenn's blöd läuft... also - nur raus mit den leckeren Rezepten!!! Stimmt es, daß Quinoa als glutenfrei gilt???
Maho - das mit den Sonnenstrahlen hat wohl net so ganz geklappt... ...oder schlaft Ihr noch??? Dann aber jetzt mal raus aus den Federn und SONNENSTRAHLEN SCHICKEN!!!! SCHNELLLLLL!!!!! " />
Dokonaca - da Gran Canaria zu Europa gehört, denke ich schon... daß auch da die Uhren umgestellt werden...
Maho - ja, war verständlich... nach zwei Mal lesen hat's geklingelt...
schina - DANKE für Deine Osterwünsche... " /> Euren Krähfrosch kann ich nicht sehen, schluchtz ...mal sehen, wie es nach dem Speichern ist, dann geht es ja manchmal plötzlich...
Blacky!!! WOW!!! WAS für ein sabber leckeres Frühstück... hab mich direkt auf die Käseplatten gestürzt... hmmmm... DANKE!!! Und ansonsten geh ich an den Strand... auch wenn mir der blaue Himmel auf der Wiese gefällt... ich möchte ins Meer...
Und Miche hab ich auch schon gesehen mit Hasi!!!
...oh, süß, liebe Ute... der schaut, als könne ihn kein Wässerchen trüben...
...ich glaub, ich hab Euch ein...
Patgru - schön, Dich kurz gesehen zu haben...
P.S.: Hausaufgaben zum großen Teil "geschafft"...
an ALLE: Danke für Eure lieben Ostergrüße... viel Spaß bei EurenUnternehmungen... ich werde irgendwann meine Mum anrufen... ich rechne mal mit locker 2 bis 3 Stunden... aber mein Dicker und ich haben eh einen total normalen Sonntag, da es sich nicht lohnt, für uns beide was Österliches zu machen... von daher alles normal, bei dem Wetter auch passend... morgen geht er abends Tennis spielen, aber ich wurde gefragt, ob mir das recht sei... darüber hab ich mich gefreut... aber - klaro, soll er sein Tennisspiel genießen... allerdings will er auch vorher auf's Motorrad... denn wir haben ja angeblich morgen 9 Stunden Sonnenschein... nun ja, dann bin ich halt auch an Ostern Strohwitwe... hab ja Euch...
so, ich speichere mal, in der Hoffnung, daß des klappt... und dann schau ich mal, ob ich schinas Krähfrosch sehen kann... bis denne...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
Hallo Mädels- wollte doch noch schnell reinschauen und euch ein schönes Osterfest wünschen!!!
Leckeres Frühstück- danke. mehr konnte ich nicht nachlesen. Überlege gerade verzweifelt, wie ich aus drei Portionen vier mache, da unser Opa gestern abend meinte, er kommt dann heute zum Mittagessen. Spätlze habe ich auch schon gemacht- reicht auch nicht- also Viel Freude bei uns schon heute morgen
Außerdem wollte ich euch noch ein Foto von unserem tiefverschneiten Garten schicken (klappt leider auch nicht)- ich glaube ich wandere jetzt aus- ins Warme!!!!
Bibimix - ich drück Dich mal!!! Es kann jetzt alles also nur noch besser werden für Dich!!!
Opa kann absolut NIX erwarten, wenn er meint, er müsse Euch so plötzlich denn dann doch noch "beglücken" - das tät ich als erstes mal liebevoll "rüber kommunizieren" und dann mach doch einfach noch einen Gang dazu... also Salat oder er bekommt eine andere Pasta als Spätzle... oder .... mach einfach noch eine Kleinigkeit dazu, die zu Eurem Ostermenue paßt... viel Glück!!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
Beiträge:
ähhhhhhh... ich glaube, jemand in der Nachbarschaft hat eine neue Stereoanlage bekommen... und meiner Meinung nach einen grauenhaften Musikgeschmack... KREISCH!!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
...drück mich noch... aber in den nächsten Minuten muß es sein... ich werde die Dicke meines Ohres messen - vorher und nachher...
Dokonaca - Deine Grüße richte ich gerne aus, da wird sie sich sehr, sehr freuen!!! Du hast ihr Herz im Sturm erobert - u.a. auch wegen dem flüssigen Weihnachtsgeschenk... ...Euch viel Spaß beim 80. Geburtstag... stolzes Alter... aber dann wird es wohl keine wilde Orgie, sondern eine gemütliche Feier???!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
und schneit, und schneit und.....- bei uns siehts aus wie bei Rene inBelgien!!!
Mittagessen hat gereicht- uffff. Mit etwas Obstsalat zum Nachtisch und den Resten von gestern!!! Bei uns ist das Problem, dass ich immer die MEnge (in etwa ) koche, die wir auch essen da keiner so sehr gerne Reste ist und dann kann ich nicht einfach weitere Personen verköstigen. Na, hat ja geklappt und die ganze Aufregung hat sich gelegt.
Werde jetzt mal alte Fotos gruschteln, meine Mutter wird demnächst 80 und da darf die obligatorische Dia-Show natürlich nicht fehlen. Meine Tochter lacht sich schon die ganze Zeit kaputt, wenn sie alte Bilder von ihren Eltern in die Finger kriegt- kein Respekt!!!!!!
Teddyundine- wünsche Dir gute Besserung, laß Dich bedienen und genieße es, dass Du nicht alles machen musst.
Schina, so ein kleiner Engel- tolles Foto. Sieht wirklich nicht nach Krähfrosch aus
viele Grüße
Bibimix
Beiträge:
@FRaau Delphin hast Du meine Nummer??
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.
(Tucholsky)
Beiträge:
Du auch Martina
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!
LG - Dusty
Beiträge:
Fröhliche Ostern Allerseits!!
Wir gehen jetzt erst mal eine Runde raus und dann Kaffee trinken.
Bis später mal. Laßt es Euch gut gehen!
LG
martina
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.
(Tucholsky)
Beiträge:
Bei uns hat es aufgehört zu schneien, vielleicht stimmt die Prognose ja doch mit der Sonne morgen.
Mechthild - das liest sich super interessant - danke dafür. Ach ja - wir haben doch fast alle Winter und sind sonst auch nicht im Wallis
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!
LG - Dusty
Beiträge:
Delphinfrau, bestell deiner Mama schöne Grüße von mir.
Ich habe es mir auf der Couch bequem gemacht, wir müssen ja gleich zum 80. Geburtstag.
Liebe Grüße Doris
Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein, wie andere mich haben wollen.
Beiträge:
...ich sehe schon - Ihr schwelgt alle mit der Familie oder Freunden... dann genießt mal...
ich werde jetzt denn dann demnächst noch zum Hörer greifen...
schau mir grad noch Enie an - goldige Ideen!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
ohohohoh... das sieht wüst aus!!! Ich hoffe, Ihr habt es dann im Haus um so gemütlicher!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
Beiträge:
...bei uns auch...
zum Glück bleibt es nicht liegen, dafür ist es zu wenig, aber überall weiße Flusen...
ich hoffe, Du hast eine wahre Blumenpracht im Haus...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
...nix "sorry"!!!
1000 Dank!!!
" />
Ist schon gespeichert, liest sich klasse und ich sehe den 6 Kilo, den eventuellen, etwas entspannter entgegen!!!
" />
...nee, Quatsch, 3 Kilo sind's... 6 x 500 g... langt auch, oder???!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
Mechthild, danke für das Wort zum Sonntag, sehr lehrreich!
Colette, erfreu dich an den Frühlingsblumen im Haus!
Einzeln sind wir Worte, zusammen ein Gedicht.
LG maho
Beiträge:
Hey, hallo René!!!
Schön, Dich hier zu lesen!!! Was sagt das Wetter bei Dir in Belgien??? So:
oder so?
Dir und Deinen Lieben eine schöne Zeit!!! Hast Du was Leckeres gekocht???!!! Grüßle...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
delphinfrau klasse sachen hast du eingestellt
das hört sich ja sehr interesant an Mechthild
LG Ute
Beiträge:
Oh schina,
ist die süß!!! Mechthild hat recht. Das Bild strahlt wirklich eine schöne Ruhe und Friedlichkeit aus.
LG Colette
Beiträge:
Ich wünsch euch allen auch schöne Ostern.
Hier schneit es und Besserung ist nicht in Sicht. Wenn schon draussen alles weiß ist, guck ich meine Blumen drinnen an. Danke für die tollen Bilder und Sprüche. :D
Jetzt muss ich erst mal nachlesen gehen und vor allem Schinas neuen Schatz suchen gehen.
LG Colette
Beiträge:
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
Beiträge:
Nach einem leckeren Ostermüsli und der Fernsehübertragung der Osterfeier aus Rom bin ich beeindruckt und über Ostern nach - dem Frühlingsfest! In diesem Jahr ist das doch wohl irgendwie alles anders, irgendwie auffällig besonders. Beim Öffnen der Fenster heute morgen war mein erster Gedanke "Lawinengefahr" , so stark hat es geschneit. Viele Jahre haben wir Ostern oder zumindest die Woche davor in den Schweizer Alpen im Wallis verbracht. In diesem Jahr sind wir nicht dort, hauptsächlich weil ich nicht wollte. und irgendwie ist es so, als wollte der Winter nun zu uns hier kommen, weil wir nicht zu ihm gekommen sind. Blöde Gedanken, ich weiß! Aber der Blitzgedanke heute morgen hat mir diese weiteren Gedanken so eingegeben.
Ostern- das Fest der Frühlingsfreude, des erwachenden Lebens. Und genau dazu heute das süße Foto von Schinas neuer Enkeltochter. An Frosch mag ich ja irgendwie noch denken bei dem Foto, Frosch der Schutz braucht und die Hand, die ihn hält. Aber Schina "Kräh" ist so gar nicht das, was das Foto sagt. Vielmehr Ruhe, Frieden, Zufriedenheit, Wohlfühlen, alles ist gut - Leben! Das paßt zu dem heutigen Fest. So wünsche ich Euch allen die Freude des Osterfestes und vertrauen wir darauf - der Frühling wird kommen. Im Moment spüre ich einen Hauch von Sonne auf die Terasse scheinen. Also es wird werden. Ich wünsche Euch wunderschöne Festtage im Kreise Eurer Lieben...
Nun das Thema Quinoa: Ja Delphinfrau das Inkakorn ist ein Grassamen, kein Getreide. Es ist auf jeden Fall glutenfrei. Quinoa ist sehr mineralstoffreich und gleichzeitig kalorienarm. Es ist ein sehr wertvolles Getreide. Und es ist sehr vielseitig verwendbar. Man sollte aber wissen, auf der Außenhaut der kleinen Kügelchen sitzen Saponine, Seifenstoffe, die einen bitteren, etwas muffigen Geschmack haben. Deshalb empfehle ich, Die gewünschte Menge Quinoa in eine feines Sieb zu geben und unter heißem fließenden Wasseer gründlich zu spülen. Beim Kochen empfiehlt sich, einfach z.B. 2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen zu bringen und dann 1 Tasse Quinoa, gut abgespült , in das kochende Wasser zu geben. Einmal kurz umrühren, Deckel auflegen, Elektroherd abschalten und das Quinoa einfach ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Dann ist das Wasser komplett aufgesogen und die aufgequollen und vielleicht sogar etwas geplatzten Körnchen können für alle möglichen Zwecke weiter verwendet werden. Als ich mal 1/2 Jahr glutenfrei gelebt habe, habe ich mir immer eine große Menge Quinoa vorgekocht, es abkühlen lassen, eingetuppert und im Kühlschrank verwahrt. Daraus habe ich mich dann bedient zum Frühstücksmüsli (Quinoa kalt mit Obstsalat und Quark-Joghurt-Sahne-Gemisch, etwas Vanille drüber, hhhmmmm), für herzhafte Pfannengerichte (z.B. in einer Pfanne, Zwiebeln, Lauch, Zucchini, Tomaten anschmurgeln, nach Geschmack würzen, etwas ablöschen, kurz garen lassen, Quinoa dazu, durchwärmen, vermengen, evtl. etwas geraspelten Käse oder Schafskäse darüber verteilen, kurz einen Deckel auflegen bis der Käse leicht zerlaufen ist. Fertig und sooo lecker! ) Das geht vegetarisch aber auch mit Fleisch (Gehacktes oder klein Geschnetzeltes der verschiedensten Herkunft. Aus der Kombination von Quinoamehl (gibt es nur selten zu kaufen, aber es gibt es!) und ausgequollenem Quinoa lassen sich auch glutenfreie Waffeln backen, ja nach Gewürz kann man die süße oder die herzhafte Variante herstellen.
Noch ein Wort zum Thema Mehl: Manchmal schmeckt das gekaufte Quinoamehl leicht bitter und muffig. (das Saponin eben!) deshalb habe ich es doch oft selbst gemacht: Quinoa waschen, die feuchten Kügelchen auf ein Backblech geben und bei ca. 50° im Backofen trocknen. (Dabei einen Holzlöffel zwischenschieben, damit die Tür nicht ganz zu geht.) Die Quinoakörnchen kann man dann gut auf Vorrat verwahren und dann bei Bedarf die Menge im Thermi mahlen, die man braucht. Geht im Thermomix besser als in der Getreidemühle, das kann ich aus Erfahrung sagen.
So, nun habt Ihr meine Predigt von heute und die Vorlesung!
Sorry!
Mechthild Hellermann
Beiträge:
Wir sind heute relativ spät aus den Federn und hatten ein schönes gemeinsames Osterfrühstück.
Klappan bei uns schneit es auch durch. Alles liegt unter einer weißen Puderschicht.
schina so ein herziger Krähfrosch. Kannst stolz sein.
teddyundine gute Besserung und hoffentlich kommst Du schnell wieder auf die Beine.
Allen anderen wünsche ich noch einen schönen Ostersonntag. Lasst es ruhig angehen.
Total vergessen, danke für die morgendlichen Rituale. Super Frühstück!
LG Kallewirsch
Beiträge:
Hallo Mädels, spät aber doch!!!
FROHE OSTERN!!!!!!!!!!!!!!!!
LG Kallewirsch
Beiträge:
Bei uns schneit es immer noch, grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.
LG klappan
Beiträge:
ohhh, ich höre Geräusche in der Wohnung = mein Dicker ist aufgestanden!!! Na, dann kann ich mir ja jetzt endlich einen Kaffee rauslassen (ist halt so laut, das Maschinchen)...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
so, Mädels, hier hab ich vom Fossy ein paar echte Superschmankerln für Ostern...
schaut Euch das mal an, ist das der helle Wahnsinn???!!!
...ich hoffe mal, daß es Schinas Tochter NICHT so ergangen ist...
...das ist ein uns vertrautes Bild, aber - trotzdem DANKE an unsere Urlauberinnen auf Gran Canaria, die unerschütterlich weiterpusten....
...tja, auch da ist was dran...
Familienstand: single - verheiratet - geschieden (180.05 KB)zum Kopieren: http://Ernie.bei.funpot.net/d.php?id=e7ecb1ba8eb47b3dBöse aber leider häufig auch wahr.
...irre, oder???!!!
Einmann-Show (10.73 MB)zum Kopieren: http://gina.bei.funpot.net/d.php?id=0b73d93cd66e8d18Alle Achtung, der Mann ist beweglich...
und zum Abschluß noch was Schönes...
Fotomix (12.14 MB)zum Kopieren: http://wimmie.bei.funpot.net/d.php?id=e4e80bb450568799Geniale Bilder von Menschen, Tieren... in super schönen Farben.Hinweis: Diese Datei benötigt den kostenlosen PowerPoint-Viewer Version 14.0 von Microsoft.
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
oh, das werde ich mal ausprobieren... an Bratlinge hatte ich auch schon gedacht... wahnsinn, jetzt ist Mr. Google schon für Rezepte gut... tzzz...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
gute besserung, für deinen Hasen, elfe! wir haben unser Essen auf, es war sehr lecker. Jetzt muss ich mal Ordnung machen
LG Ute
Beiträge:
Gute Besserung, Teddyundine. Mein Hase quält sich auch gerade mit einer Erkältung herum.
Maho, es hat geklappt. Wir haben strahlenden Sonnenschein.
LG elfe59
Beiträge:
Bei mir geht es frühestens um 14:00 Uhr mit Essen los, deshalb kan ich nochmal kurz hier rein spickeln.
Delphinfrau, gib bei Herrn Google Quinoa Rezepte ein und du kannst dich jeden Tag in leckerem Essen wälzen. Ich mache sehr gerne Bratlinge daraus oder gebe es in den Rohkostsalat.
LG elfe59
Beiträge:
gute besserung, teddyundine
danke fürs pusten, maho
LG Ute
Beiträge:
Oh, habe ich noch vergessen, Teddyundine, gute Besserung und lass mal die anderen arbeiten!
Einzeln sind wir Worte, zusammen ein Gedicht.
LG maho
Beiträge:
Moin und einen schönen Ostersonntag!
Tut uns leid, wenn die Sonnenstrahlen noch nicht überall angekommen sind, aber wir pusten weiter!
Schöne und passende Bilder habt ihr eingestellt, besonders süß ist das "Osterhäschen" von Schina!
Viel Spaß beim Eiersuchen und allen anderen Osteraktivitäten!
Den Arbeitenden wünschen wir, dass sie bald die Osterfreizeit genießen können!
Einzeln sind wir Worte, zusammen ein Gedicht.
LG maho
Beiträge:
Hallo, ihr Lieben, zum Nachlesen habe ich jetzt nicht die nötige Ruhe, aber die süße kleine Maus habe ich mir angesehen, Schina, da könnt ihr aber stolze Großeltern sein.
Mache ich jetzt mit den Enkeln auch gleich. Wir haben volles Haus, zum Glück machen die Kinder viel, ich bin so gut wie ausßer Gefecht gesetzt, blöde Erkältung.
Freu mich schon auf den Nachmittag, wenn es das Ostergebäck gibt.
Wünsche euch allen einen schönen Tag und komme bestimmt am Abend noch mal rein, wenn hier wieder Ruhe eingezogen ist.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Beiträge:
nein gestern hatte ich von dir keine Nachricht bekommen!
LG Ute
Beiträge:
...hier spinnt aber grad mal wieder einiges.... bekomme sehr merkwürdige Sachen angezeigt....
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
heheheeeee.... hab grad mal bei wetter.de geschaut... morgen sollen wir nicht 9, sondern ZEHN Stunden Sonnenschein kriegen...
ganz ehrlich - wenn ich so rausschaue, dann kann ich mir das noch net wirklich vorstellen... hmmmm....
Ute - hast Du meine PN von gestern bekommen? Mein Gefühl sagt nein....
...dann versuch ich's jetzt mal, so lange Du noch online bist...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
...ich denke mal, das ist eine gute Neuigkeit, oder? Was machen sie denn dann mit ihm? Sporteln? Muskelaufbau? Ich drücke ihm auf jeden Fall die Daumen, daß es eine für ihn gute Zeit wird... weiß er schon, wohin es geht???
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
uns hat Blacky auch die sonne geschickt!
ich habe gerade mit meiem Schwager telefoniert der kommt am 8. schon in die Reha
LG Ute
Beiträge:
Jaaaaa, nach dem Speichern kann ich den Krähfrosch sehen!!! Soooo süß... na, da bin ich gespannt, was dieser Krähfrosch für Abenteuer erleben wird auf dieser Welt... Danke für's Foto, liebe Schina!!!
" />
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
elfchen - Dein Osterbild gefällt mir auch sehr gut... kicher...
" />
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
Eins hab ich noch und dann bin ich auch schon wieder weg
l.g.Hatschepsut
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln
Beiträge:
heheheheeeeeeeeeeeeeeeee....
...ich glaub, es war Annemarie, die einen Weihnachtsbaum kaufen gehen wollte vor ein paar Tagen...
" /> hihiiiiihiiiii... wobei - eigentlich finde ich des gar net zum Lachen... 
ICH WILL WARM UND SONNE!!!!!!!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
Cermix - DANKE für den schönen Osterteller!!!
" /> Hast Du die Lämmle selber gebacken? Bestimmt, gell???!!!
Mixperle - es geht alles, wenn man will, grins... neee, bei der Päpstin dachte ich daran, daß Du sie Dir jederzeit am Computer ansehen kannst... mit noch mehreren??? Zusammenrücken, Brille auf... Vollbildmodus... grins....
" />
Cermix - das ist Quinoa:
http://de.wikipedia.org/wiki/Quinoa
wußtest Du das echt nicht? Ich bin immer wieder verblüfft... wird übrigens auch in der (Natur-)Kosmetik eingesetzt... einer der Hauptbestandteile der Serie Amalur von Tautropfen... aber die meisten kennen es sicherlich als leckere Beilage oder alles mögliche...
ooops, Kallewirsch, Du Wusel, Du warst schneller.... tzzzz!!! Wundert mich aber gaaar net...
oh, wie schön, liebe Mixperle...
...anbetracht des Schneetreibens - net wirklich viel - aber es IST SCHNEEEEEEEE

- sauge ich dieses Bild mit seinen Farben in mich auf!!!
Dokonaca - Du bist der Hammer!!! Gröhl!!! Aaaaaarmes Hasi, nur einmal... ohhhh.....
Mechthild - Du langweilst NIE!!! Bei Deinem Wissen spitze ich immer die Öhrchen... ich kann mit Quinoa auch relativ wenig anfangen, außer daß ich weiß, daß es super gesund sein soll und die Inkas sehr gut ernährt haben soll... etc., aber wenn Du da ein paar interessante, schmackhafte Sachen hast, dann tät ich mich freuen, wenn Du uns was drüber erzählst... zumal die Kundin, die das Quinoa bei mir bestellt hat, es jetzt schon seit November NICHT abholen kommt... grrrrrr.....
...also werde ich irgendwann 3 Kilo Quinoa für mich haben, wenn's blöd läuft... also - nur raus mit den leckeren Rezepten!!! Stimmt es, daß Quinoa als glutenfrei gilt???
Maho - das mit den Sonnenstrahlen hat wohl net so ganz geklappt...
...oder schlaft Ihr noch??? Dann aber jetzt mal raus aus den Federn und SONNENSTRAHLEN SCHICKEN!!!! SCHNELLLLLL!!!!!
" />
Dokonaca - da Gran Canaria zu Europa gehört, denke ich schon... daß auch da die Uhren umgestellt werden...
Maho - ja, war verständlich... nach zwei Mal lesen hat's geklingelt...
schina - DANKE für Deine Osterwünsche...
" /> Euren Krähfrosch kann ich nicht sehen, schluchtz
...mal sehen, wie es nach dem Speichern ist, dann geht es ja manchmal plötzlich...
Blacky!!! WOW!!! WAS für ein sabber leckeres Frühstück... hab mich direkt auf die Käseplatten gestürzt... hmmmm... DANKE!!! Und ansonsten geh ich an den Strand... auch wenn mir der blaue Himmel auf der Wiese gefällt... ich möchte ins Meer...
Und Miche hab ich auch schon gesehen mit Hasi!!!
...oh, süß, liebe Ute... der schaut, als könne ihn kein Wässerchen trüben...
...ich glaub, ich hab Euch ein...
Patgru - schön, Dich kurz gesehen zu haben...
P.S.: Hausaufgaben zum großen Teil "geschafft"...
an ALLE: Danke für Eure lieben Ostergrüße... viel Spaß bei Euren Unternehmungen... ich werde irgendwann meine Mum anrufen... ich rechne mal mit locker 2 bis 3 Stunden... aber mein Dicker und ich haben eh einen total normalen Sonntag, da es sich nicht lohnt, für uns beide was Österliches zu machen... von daher alles normal, bei dem Wetter auch passend... morgen geht er abends Tennis spielen, aber ich wurde gefragt, ob mir das recht sei... darüber hab ich mich gefreut... aber - klaro, soll er sein Tennisspiel genießen... allerdings will er auch vorher auf's Motorrad... denn wir haben ja angeblich morgen 9 Stunden Sonnenschein... nun ja, dann bin ich halt auch an Ostern Strohwitwe... hab ja Euch...
so, ich speichere mal, in der Hoffnung, daß des klappt... und dann schau ich mal, ob ich schinas Krähfrosch sehen kann... bis denne...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
Blacky hat uns Sonne geschickt. Juchu.......
LG elfe59
Beiträge:
bei uns hat es jetzt auch aufgehört und es wird heller. Ob sie doch kommt?????
LG Ute
Beiträge:
Doris Deine Osterkarte ist zum Schießen.
schina der Krähfrosch ist soooooo süß. Nochmal herzlichen Glückwunsch!
LG klappan
Beiträge:
tolle Weihn..... äh Osterkarte Sisi
ich glaube dies Zeitumstellung will niemand Delphinfrau
ich würde es machen wie schon Delphinfrau gesagt hat, Bibimix
LG Ute
Beiträge:
Ich wünsche euch allen ein frohes Osterfest
l.g.Hatschepsut
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln
Beiträge:
Bibimix - ich drück Dich mal!!! Es kann jetzt alles also nur noch besser werden für Dich!!!
Opa kann absolut NIX erwarten, wenn er meint, er müsse Euch so plötzlich denn dann doch noch "beglücken" - das tät ich als erstes mal liebevoll "rüber kommunizieren" und dann mach doch einfach noch einen Gang dazu... also Salat oder er bekommt eine andere Pasta als Spätzle... oder .... mach einfach noch eine Kleinigkeit dazu, die zu Eurem Ostermenue paßt... viel Glück!!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Beiträge:
Guten Morgen, liebe Mädels!!!
1) ich HASSE diese Zeitumstellung!!!!
2) es SCHNEIT!!!!


3) ich geh Euch nachlesen - sind ja nur schlappe 103 Nachrichten!!!
Bis gleich!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman