Forum Ein fröhliches Hallo aus Hamburg

Kochmuffelinchen schrieb:

Ich glaube, ich heute Abend mal meinen Weihnachtsmann in die Garage schicken, passt ja irgendwie gar net mehr.....

.  Ja lass ihn ausruhen. Du weisst doch ,, nach dem Fest, ist vor dem Fest" 

            Hier bei uns regnet es Bindfäden 

Eigentlich wollte ich noch zum Markt runter, aber 

Kann mir noch 'büschen Zeit lassen, die bleiben ja noch bis 12:30

Dann hat es hoffentlich aufgehört zu regnen 

             Moin Moin Mädels 

          Einen schönen Start ins Wochenende 

           Heut ist Samstag, das letzte Wochenende des Jahres beginnt 

Gute Nacht, schlaft gut und träumt was schönes!

       Werde mich jetzt in mein Bett begeben und mal sehen was die Nacht so bringt.

      Gute Nacht schlaft gut und träumt was Schönes

Delphinfrau schrieb:

Reancha schrieb:

Delphinfrau schrieb:

 

 

 

ansonsten kann ich auch nur sagen "war net mein Tag"... 

 

 

Meiner auch nicht

Jedenfalls nicht so wirklich

Reancha - ist denn jetzt alles wieder gut? Das wünsche ich Dir auf jeden Fall von Herzen!!!

Nach meinem zweiten Calvados fühle ich mich meinem Bett so nah...  " />

 

          Ja Delphinche bin total mit dem vergangenen Tag versöhnt

Reancha schrieb:

Delphinfrau schrieb:

 

 

 

ansonsten kann ich auch nur sagen "war net mein Tag"... 

 

 

Meiner auch nicht

Jedenfalls nicht so wirklich

Reancha - ist denn jetzt alles wieder gut? Das wünsche ich Dir auf jeden Fall von Herzen!!!

Nach meinem zweiten Calvados fühle ich mich meinem Bett so nah...  " />

Sport-Maus1962 schrieb:

VORMITTAG

Versöhnen Sie sich heute mit dem alten Jahr! Es war gut, auch wenn es viele Verluste und Probleme zu meistern gab.

 NACHMITTAG

Sie sind in der richtigen Stimmung für einen Jahresrückblick! Lassen Sie Monat für Monat Revue passieren. Ihr 2013!

 ABEND

Sie dösen so vor sich hin. Sie träumen und entspannen.

...das könnte so passen - so vom Ablauf des morgigen Tages her... DANKE Du Liebe!!! 

So Feierabend für heute ...

gute nacht ........

schlaft alle gut !!!

VORMITTAG

Versöhnen Sie sich heute mit dem alten Jahr! Es war gut, auch wenn es viele Verluste und Probleme zu meistern gab.

 NACHMITTAG

Sie sind in der richtigen Stimmung für einen Jahresrückblick! Lassen Sie Monat für Monat Revue passieren. Ihr 2013!

 ABEND

Sie dösen so vor sich hin. Sie träumen und entspannen.

Morgen wird es besser .............

Delphinfrau schrieb:

 

 

 

ansonsten kann ich auch nur sagen "war net mein Tag"... 

 

 

Meiner auch nicht

Jedenfalls nicht so wirklich

ha... die Zahl versuch ich dann aber doch mal.... 

Ich nies mir 'nen Wolf ab... aber ist ja auch kein Wunder... stelle im Laden fest, daß es arschkalt ist und keine einzige Heizung tut, hatte erfrischende 10 Grad, hätt' heulen können...

da aber Kunden kamen (Eier und Kartoffeln im Wesentlichen... ) konnte ich net gehen. Mein herzallerliebster hat dann in der Mittagspause rausgefunden, daß einer der Söhne vom Vermieter die Heizung komplett ausgeschaltet hatte über die Feiertage und leider aber vergessen hatte, sie wieder anzuschalten... ich hätt' kotzen können...

als ich heute Abend ging war das Termometer wenigstens mal auf 13 Grad rauf... 

naja... ich tröste mich damit, daß ich morgen nur einen halben Tag habe (hoffentlich mit ebbes Umsatz...) und dann noch Montag und dann können sich alle gehackt legen bis zum 7. Januar... grooooOOOOOhhhhmmmm...

in diesem Sinne wünsche ich a saugauts Nächtle, hab auf der Mediathek Die Chefin geschaut, mein Dicker ist zu Hause eingetrudelt, hab noch was bei movie4k auf Halde und dann geht es wohl ins abbi hubbi Beddi...

den Kochtrefflern morgen wünsche ich viel, viel Spaß und ein leckeres Essen...  

allen anderen wünsche ich eine dicke Portion Gesundheit und Erholung oder action oder was immer das Herz jeweils begehrt...

bis morgen....  " />  " />  " />

so, das hatte ich bei den wilden Weibern eingestellt - bitte verzeiht mir, daß ich es lediglich rüber zu Euch kopiere, aber meine Glotzbäbbel sinken immer tiefer... ich werde noch ordentlich mit Calvados desinfizieren und sage Euch ein fröhlich-beschwingtes "bis morgen"!!!! 

Dokonaca schrieb:

Reancha, mein Mann isst sie auch sehr gern zu gegrilltem, heute Abend gab es sie zur Bratwurst.

  Ja das sowieso, total lecker

Anne Kadner schrieb:

Reancha schrieb:

 

    Pizza war lecker, aber viel zu viel Teig gemacht. Überlege, ob ich ihn einfriere, danngibt es nächste Woche wieder Pizza

Ich habe mal gelesen das man ihn einfach im Kühlschrank liegen lassen kann. Vielleicht kommt Delphinfrsu noch, die ist da spezialisiert! 

 

es gibt Stimmen hier in der Rezeptwelt, die sagen, man kann den Pizzateig problemlos eine Woche oder so im Kühlschrank lassen und nach und nach verbrauchen...

eingefroren hab ich nur ein einziges Mal und nie wieder... hab ich ihn weggeschmissen? Ich weiß es net, aber es war ein Schei...

ich tät Pizzaböden ausrollen und kurz anbacken und die dann einfrieren - kann man dann fertig backen bei Bedarf...

oder mach geile Pizzabrötchen und iß sie alle auf... 

ansonsten kann ich auch nur sagen "war net mein Tag"... 

Dokonaca schrieb:

Reancha, mein Mann isst sie auch sehr gern zu gegrilltem, heute Abend gab es sie zur Bratwurst.

  Ja, das sowieso, lecker

Gute Nacht Anne, schlaf gut und träum was schönes!

Reancha, mein Mann isst sie auch sehr gern zu gegrilltem, heute Abend gab es sie zur Bratwurst.

Hallo ihr Lieben, ich hoffe es geht euch gut! In der RW sind so viele krank.

Der Holunderblütensirup schmeckt gut im Sekt.

Martina, ich freu mich auch wie Bolle. Wann bist du ungefähr da? Wenn ich pünktlich mit Patgru wegkomme sind wir kurz vor 11:00 da.

Dokonaca schrieb:

Reancha schrieb:

 

   Als Pzzasoße nehme ich heute mal die Currysoße Sansibar aus Pirates Coocking. Davon hab ich noch 2 Flaschen a 0,5 l, den Rest werde ich Morgen in einer Bolognaise verbrauchen

Sag mir dann bitte wie es geschmeckt hat.

 

    Doris die Soße hab ich schon häufig verwendet, wir mögen sie unheimlich gern. Kommt natürlich auch darauf an, ob man gerne scharf essen mag. Man es ja aber auch entsprechend dosieren.

Viel Spaß euch beiden, da habt ihr ja sicher was schönes vor 

ich sag jetzt auch - gute Nacht, schlaft gut und träumt was nettes! Bis morgen!

Guten Abend,

bin wieder zu Hause ... und doch etwas "erschöpft" ....

Es ist heute nicht unser geliebtes mediterrana geworden, sondern die Claudius Therme in Köln, aber wir waren enttäuscht

nun gut, so bin ich mit meinem buch gut voran gekommen ... 

Jetzt habe ich grad noch die Hafer-Dinkel-Brötchen im Ofen. Darüber ist meine familie irgendwie hergefallen, naja der kühlschrank hatte wohl ausgang :-( 

so ich wünsch euch einen schönen Abend. Laßt es Euch gut gehen.

Viele liebe Grüße

vielleicht bis morgen mal, morgen gehts nach Schwelm

@Doris deinen becher habe ich im gepäck und alles weitere auch ...

ich freu mich ...

Reancha schrieb:

 

   Als Pzzasoße nehme ich heute mal die Currysoße Sansibar aus Pirates Coocking. Davon hab ich noch 2 Flaschen a 0,5 l, den Rest werde ich Morgen in einer Bolognaise verbrauchen

Sag mir dann bitte wie es geschmeckt hat.

      Ich hab NDR 3. Programm an

      Zirkusfestival in Monte Carlo

Kochmuffelinchen schrieb:

Reancha

Jaaaaaaaa! Ich mochte ihn früher auch nicht, fand ihn immer so herb. Aber dank Thermi selbst hergestellt, ein Genuss!!

Du kannst von mir ein Probefläschen bekommen!

  Nehme ich gerne an, Danke

[/quote wrote:

   Nee nicht von Beeren, der ist ganz hell. Müsse also Blüten sein :D

Holunderbonbons schmecken mir und der Holunderblütengelee hat mir am besten mit Orangensaft gekocht geschmeckt, Traubensaft ist aber auch lecker, das mit Apfelsaft war für mich auf dem dritten Platz. Nächstes Jahr versuche ich noch Ananassaft. Holundergelee steht im Keller, ist noch nicht probiert. 

     Schmeckt es Euch?

     Ich weiss gar nicht ob den Geschmack mag, hab bis jetzt immer dankend abgelehnt

Kochmuffelinchen schrieb:

Ich trinke jetzt einen großen Becher Holundersaft aus der eigenen Herstellung...so köstlich!!!

Möchte noch jemand einen Becher????

    Hab Holundersirup geschenkt bekommen, kann ich den in heissem Wasser oder lieber Tee trinken?

Sehr gut, mir ist gerade ein bisschen kalt, bin ein wenig müde, das wird mir gut tun! 

Ja, sehr gerne!  

Kochmuffelinchen schrieb:

Ein Tütchen von Seitenbacher

Den habe ich auch und das schmeckt meinem Mann sehr gut, er behauptet es wäre schon kräftig im Geschmack 

ich merke das auch nicht so. 

Beim nächsten mal nehme ich für ein Brot den eigenen und für das zweite den oben genannten, bin gespannt ob er es dann merkt 

Kochmuffelinchen schrieb:

Allerdings schmecke ich nichts vom Sauerteig.......

Welchen hast du genommen?

Kochmuffelinchen schrieb:

Anne Kadner schrieb:

Kochmuffelinchen schrieb:

WAS lese ich da????? Rouladen sind an Williburg vorbeigekommen?????

Wie gut, das ich heute Morgen beschlossen habe: Essen wird eingestellt!!!!!

Zum Abgewöhnen ist nun das Oma Heinemannbrot mit Roggenmehl!!!! im Ofen

Ich war gerade noch auf dem X-Gelände mit einem Fotofreund. Wir wollten Aufnahmen mit Wunderkerzen machen...nix geworden. Aber Spaß hats gemacht so im Finsteren. Alleine würde ich da nicht sein wollen.

Essen einstellen? Thermi verkaufen? Hihi, geht gar nicht! 

Bin gespannt wie dein Brot wird, ich habe ja gestern mal Sauerteig angesetzt  steht in der Küche und an dieser Pampe tut sich nichts! Morgen kommt Stufe 2 und dann werde ich auch mal reinriechen. 

 

So groß finde ich den Unterschied von Roggen- zu Dinkelmehl nicht. Ich habe es diesmal gleich auf zwei Formen aufgeteilt. Dadurch, dass ich spontan zum Fotografieren unterwegs war, ist es ziemlich lange "gegangen". Auch dieses Mal ist es runherum sehr kross. Dabei hatte ich die Backzeit schon vom 1 Stunde auf 45 Min. reduziert.  Vielleicht brauche ich für die Mehlmenge von 700g einfach eine größere Backform....

Die 700 g haben mich ja immer davon abgehalten es auszuprobieren, obwohl Dokonaca ja immer sagt sie backe es in der 1,9 L Kastenform von Tu...., davon habe ich 2, weil ich ja immer 2 Brote backe.