Forum Ein fröhliches Hallo aus Hamburg

Reancha schrieb:

Delphischen der Link geht leider bei mir nicht auf, hier erscheint ,,der Link ist veraltet"  Schade

das gibt's doch net........ der Link ist von HEUTE!!!!

Also - machen wir es anders:

http://www.funmail2u.de/mailtext.php?texturl=funmail2u_131117

...da dann runterscrollen bis Du beim Dr. Oetker Link bist und dann klappt's hoffentlich.... grrrr.... 

So, Reancha, jetzt habe ich ein Eigelb und das Mark einer Vanilleschote untergeknetet, muss jetzt 30 Min, kühlen und dann mache ich Rollen (vielleicht)  Hat mir jetzt doch keine Ruhe gelassen, aber backen werde ich heute nicht mehr!!!!

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/vanillekipferl/230994

Dieses Rezept ist es. 

Dokonata viel Spaß beim Karten spielen. 

Gute Besserung  

Anne viel Erfolg mit deinem Teig, ich hoffe dass es funktioniert

Delphischen der Link geht leider bei mir nicht auf, hier erscheint ,,der Link ist veraltet"  Schade

hihihiiii.... alter Sekt.... kicher....

Grüß Gott, Mädels!!! Scheine Glück zu haben und nutze das ganz schnell aus, um Euch was zu zeigen:

Alte Werbung von Dr. Oetker (12.13 MB)zum Kopieren: http://old-church.bei.funpot.net/d.php?id=7946e1990893f3c0So klasse wie man früher Werbung gemacht hat.

Oberhammer, oder???!!! 

Dokonaca schrieb:

Hallo ihr Lieben, ich wünsche euch einen schönen Sonntag!

Mir gehts heute nicht so gut, bin aber selber Schuld, der letzte Sekt war schlecht. Muss aber leider los, wir haben jetzt Karten.

Bis heute Abend.

na, wenn die alten Sekt ausschenken  gute Besserung und viel Spaß bei was auch immer 

Reancha schrieb:

Anne Kadner schrieb:

Wollte die vanillekipferl von hier machen, habe mich 100 % an die Anleitung gehalten! Der Teig ist so krümelig das ich noch nicht mal Rollen daraus machen kann, geschweige dann aus einem kleinen stück Rolle ein Kipferl  :((

Habe dann ein paar in meinem Zenker-bleck gebacken, gut eingeschmiert, fast alle zerbrochen! Jetzt liegt der teig im Kühlschrank und wartet auf eine Idee. 

Anne, vielleicht kannst du ihn ja noch einmal auf Zimmertemperatur bringen und noch etwas  Butter und evtl. 1Eigelb unterkneten. Ich denke aber Butter müsste reichen, dann wird der Teig etwas geschmeidiger. Falls er dann zu sehr auseinander läuft, musst du die Vanillekipferl doch in dem Kipferl-Blech backen

DA sind schon 200g Butter drin, werde es mit einem Eigelb probieren  , aber heute nicht mehr! Habe gerade noch ein Blech Berliner Brot aus dem Ofen geholt  sehr läkka 

Hallo ihr Lieben, ich wünsche euch einen schönen Sonntag!

Mir gehts heute nicht so gut, bin aber selber Schuld, der letzte Sekt war schlecht. Muss aber leider los, wir haben jetzt Karten.

Bis heute Abend.

Anne Kadner schrieb:

Wollte die vanillekipferl von hier machen, habe mich 100 % an die Anleitung gehalten! Der Teig ist so krümelig das ich noch nicht mal Rollen daraus machen kann, geschweige dann aus einem kleinen stück Rolle ein Kipferl  :((

Habe dann ein paar in meinem Zenker-bleck gebacken, gut eingeschmiert, fast alle zerbrochen! Jetzt liegt der teig im Kühlschrank und wartet auf eine Idee. 

Anne, vielleicht kannst du ihn ja noch einmal auf Zimmertemperatur bringen und noch etwas  Butter und evtl. 1Eigelb unterkneten. Ich denke aber Butter müsste reichen, dann wird der Teig etwas geschmeidiger. Falls er dann zu sehr auseinander läuft, musst du die Vanillekipferl doch in dem Kipferl-Blech backen

Kochmuffelinchen schrieb:

Reancha schrieb:

Mit Z oder mit S?

Danke

Habe heute ne lange Leitung......  was meinst du???

Ich meinte Swutsch oder Zwutsch??????

Huhu, ich stand jetzt über 10 Minuten vor der Tür, kreisch!,,,, kein Wunder das jetzt alle Brötchen vergeben sind 

Aber ich habe ja Brot gebacken. 

Komuli gell einen Seitenschneider braucht man ab und zu.

Habe immer noch keine Idee wieich den Teig verbessern kann. 

Jetzt gehe ich Küche aufräumen und dahinstehe ich weiter.

wie sagt ihr, bis denne

Kochmuffelinchen schrieb:

Dazu dieser herrliche Duft in der Wohnung, einfach schön!

Bei uns gibt es heute Aufbackbrötchen, waren zuviel und dann hab ich sie eingefroren 

geht auch schnell

Diese Art Brötchenteig mag ich am liebsten. Über Nacht in den Kühlschrank und morgens nur noch abbacken

Kochmuffelinchen schrieb:

Knusper Weckle ist fertig!!!

die sehen aber lecker aus guten Apetit 

Guten Morgen, komme gleich zum 2. Frühstück mit dem Heli, danke für die Einladung und den schönen Blumenstrauß!!!!

Konnte zu dem Bild nichts dazu schreiben und bin zwei Mal aus dem Programm geflogen  J), es ist ein Schneeleopard aus dem KA-Zoo!

Mss jetzt schnell meine Brote ansetzen bevor ich losfliege!!!!

Bis gleich!!!! 

Moin Moin, Mädels 

Einen schönen Sonntag euch Allen

...bin noch mal komatös erwacht, weil ich was vergessen hatte in der Quatschecke einzustellen... und dann hätte ich eh net ruhig schlafen können, dabei bin ich über diesen Thread hier gestolpert, das war doch auch mal grad eben Thema...

http://www.rezeptwelt.de/content/gebrannte-mandeln-zucker-karamellisiert-nicht#comment-482029

...Du auch....  

schaue noch 

http://www1.wdr.de/mediathek/video/sendungen/kochen_mit_martina_und_moritz/videokochenmitmartinaundmoritz152_tag-16112013.html

(hoffentlich was Vegetarisches, sonst ärger ich mich wieder nur.....)

und dann bin ich wech.............  " />

Gute Nacht Delphinchen, träum was schönes! 

NDR und Loriot? Muß ich morgen mal bei der Mediathek schauen - ich schaue eine meiner Lieblingskrimiserien im Original auf movie4k... 

danach geht's aber auch ins abbi hubbi Beddi...

schlaft gut... wir sehen uns morgen... 

Mema schrieb:

Meinst du, Delphinchen, das schmeckt nicht so?!

...halt anders als Mandeln........ 

Saugblaser Heinzelmann

Gute Idee!!!! Den mocht ich sehr!!!

Haben NDR an, LORIOT!!!!!!!!!

Kochmuffelinchen schrieb:

Machts hübsche, ihr Lieben, ich lasse jetzt mal den Telefonhörer glühen

Okay, grüß schön!

Das stimmt Anne!

Trinken grad Glühwein. Was macht ihr heute noch so?

Mema schrieb:

Sagt mal ihr Lieben, kann man wohl auch für Gebrannte Mandeln, Walnüsse nehmen??

Ob das wohl schmeckt oder sind die viell zu weich???

Ich habe es schon mit Cashewkernen gemacht und das war sehr lecker, und auf dem Weihnachtsmarkt bekommt man alles mögliche! Versuche es, ich mache nächste Woche auch noch Mandeln und Cashewkerne.

mmmmmmhhhhhhhhh, du hast ja Ideen!!!!

Kochmuffelinchen schrieb:

Mema schrieb:

Kochmuffelinchen schrieb:

Mema schrieb:

Sagt mal ihr Lieben, kann man wohl auch für Gebrannte Mandeln, Walnüsse nehmen??

Ob das wohl schmeckt oder sind die viell zu weich???

Das sollte doch auch gehen.....   ich muss nur gerade lachen   Habe gerade den Rest meiner gebrannten Mandeln aufgenascht

Ich hab es bis hierhin knuspern gehört!  :D

Die waren so läkka, selbst nach 14 Tagen noch knackig.

Ich könnte dir Mandeln durch die Leitung schicken, habe sie auf Vorrat liegen....... man weiß ja nie

Hast recht!!! Vorräte sind immer gut! 

Ja, du bist ja gut, Komuli - genau, wir haben einen Walnussbaum.

Meinst du, Delphinchen, das schmeckt nicht so?!

Mema schrieb:

Sagt mal ihr Lieben, kann man wohl auch für Gebrannte Mandeln, Walnüsse nehmen??

Ob das wohl schmeckt oder sind die viell zu weich???

...nööö, aber deutlich herber im Geschmack............. 

Kochmuffelinchen schrieb:

Mema schrieb:

Sagt mal ihr Lieben, kann man wohl auch für Gebrannte Mandeln, Walnüsse nehmen??

Ob das wohl schmeckt oder sind die viell zu weich???

Das sollte doch auch gehen.....   ich muss nur gerade lachen   Habe gerade den Rest meiner gebrannten Mandeln aufgenascht

Ich hab es bis hierhin knuspern gehört!  :D

Meinst schon? Na gut, wenn du das sagst!!! 

Hallo Komuli